Bagaimana cara makan kol seperti jamu yang direkomendasikan oleh dokter penyakit dalam?

Bagaimana cara makan kol seperti jamu yang direkomendasikan oleh dokter penyakit dalam?

Kubis, jika diketahui dan dikonsumsi dengan benar, adalah obat alami terbaik.

Kubis bukan sekadar sayuran biasa. Sebagai rekomendasi langsung dari dokter dalam bidang kedokteran dalam, ini adalah ramuan alami yang memiliki efek luar biasa dalam melindungi lambung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Terutama, senyawa seperti glukosinolat dan vitamin U yang melimpah dalam kol berperan penting dalam melindungi mukosa lambung dan menghambat peradangan. Bagi orang modern yang sering mengonsumsi makanan pedas atau mengalami stres yang melemahkan lambung, kol adalah bahan makanan yang sangat diperlukan.

Jika dikonsumsi secara teratur meskipun dalam jumlah kecil setiap hari, kesehatan lambung maupun kekebalan tubuh secara keseluruhan dapat menjadi lebih kuat.

 

Kubis yang membantu melindungi lambung dan mencegah penyakit kronis

Jika Anda rutin mengonsumsi kol, Anda dapat mengharapkan manfaat kesehatan yang lebih dari sekadar perlindungan sederhana terhadap lambung. Terutama, sulforaphane dalam kol membantu memperlambat penuaan sel melalui aksi antioksidan yang kuat dan juga berkontribusi dalam menghambat perkembangan sel kanker.

Selain kaya serat makanan larut, membantu meningkatkan jumlah bakteri baik di usus dan menstabilkan kadar gula darah serta kolesterol. Bukan sekadar sayuran yang mengisi perut, tetapi juga merupakan makanan alami yang kuat untuk membersihkan racun dalam tubuh dan menjaga fungsi metabolisme tetap sehat.

 

Jika ingin mengonsumsi kol seperti ramuan obat, 'cara memasak' sangat penting

Agar mendapatkan manfaat kesehatan dari kol, metode memasak sangat penting. Memasaknya terlalu lama atau menumisnya dapat dengan mudah merusak zat utama seperti vitamin U dan sulforaphane. Oleh karena itu, cara yang paling disarankan adalah dengan merebusnya sebentar atau mengonsumsinya secara mentah.

Saat merebus, rebus selama kurang dari 30 detik dalam air mendidih, dan saat dimakan sebagai salad, lebih baik memotongnya sedikit lebih tebal daripada terlalu tipis agar teksturnya tetap terasa dan membantu menjaga nutrisi. Mengurangi penggunaan bumbu dan menonjolkan rasa alami adalah kunci utamanya.

 

Jika dikonsumsi secara konsisten, tubuh akan berubah

Kubis akan memberikan manfaat maksimal jika dikonsumsi secara teratur meskipun hanya dalam jumlah kecil satu atau dua kali sehari. Tidak perlu makan dalam jumlah yang banyak, cukup menambah sedikit sebagai lauk di setiap makan untuk melindungi mukosa lambung, meningkatkan pencernaan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

 

Jika Anda ingin mengonsumsi kol seperti ramuan obat, lakukanlah ini

Makan salad kubis segar setidaknya sekali sehari

Jika dikonsumsi mentah, vitamin U dan zat antioksidan dapat dipertahankan sebanyak mungkin.

Rebus sebentar dalam air mendidih selama 30 detik lalu tambahkan sebagai lauk

→ Dengan memasak minimal, beban pencernaan dapat dikurangi dan nutrisi dapat dipertahankan.

Minum satu gelas jus kubis saat perut kosong di pagi hari

→ Melindungi mukosa di atas dan memulai hari dengan ringan.

Mengonsumsi kol, brokoli, dan kale secara bergantian

→ Anda dapat mengonsumsi berbagai zat antioksidan secara merata.

Minimalkan penggunaan bumbu dan garam saat mengonsumsi kol

→ Menghindari kelebihan natrium dan dapat dikonsumsi dalam jangka panjang dengan rasa yang alami.

 

====================================

 

 

Jika makan kol dengan baik, dikatakan tidak perlu obat tambahan apa pun~

Tentu saja semua orang tahu bahwa itu baik untuk tubuh, tetapi yang paling penting adalah mengonsumsinya dengan baik dan teratur.