Je n'ai mélangé que du jus de citron avec de l'eau et l'ai bu... des bienfaits surprenants pour la santé

L'eau citronnée, faite en pressant du citron dans de l'eau. Avec l'arrivée de l'été chaud où la vitamine et l'hydratation ont tendance à manquer, de plus en plus de personnes recherchent une eau citronnée rafraîchissante plutôt qu'une eau insipide. Récemment, l'artiste de webtoon Kian84 a attiré l'attention en déclarant dans une émission de variétés qu'il préparait et buvait de l'eau citronnée pour la santé vasculaire. Le média américain Health Noted a présenté les bienfaits pour la santé de cette eau citronnée ainsi que les précautions à prendre.

L'eau citronnée hydrate tout en étant une excellente source de vitamine C. La dose quotidienne recommandée de vitamine C pour les adultes, établie par le ministère de la Santé et de la Welfare et la Société coréenne de nutrition, est de 100 mg. Un citron contient environ 18 mg de vitamine C. Bien que l'on ne puisse pas atteindre la dose quotidienne recommandée uniquement avec de l'eau citronnée, cela contribue suffisamment à l'apport nutritionnel.

L'eau de citron a également un effet de réduction du risque d'hypertension, de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux. Cela est dû à la pectine contenue dans le citron, qui renforce les vaisseaux sanguins. L'acide citrique, un type d'acide organique responsable de l'acidité, élimine les déchets accumulés dans le corps et stimule l'appétit. Selon une étude publiée dans le Journal international de médecine préventive, il a été constaté que la consommation d'eau de citron contenant de l'ail pendant 8 semaines chez des sujets souffrant d'hyperlipidémie améliorait leurs taux.

L'eau citronnée est également bénéfique pour réduire le risque de calculs rénaux. Les agrumes comme le citron contiennent beaucoup d'acide citrique, qui alcalinise le corps. Le citrate, un composant de l'acide citrique, réduit l'acidité de l'urine et peut détruire de petits calculs. Une équipe de recherche a demandé à des personnes à haut risque de calculs rénaux de boire ou non de l'eau citronnée. En conséquence, le groupe qui a bu de l'eau citronnée a montré un taux plus faible de formation de calculs rénaux.

Cependant, le citron a un pH de 2 à 3, ce qui est très acide. Par conséquent, le boire à jeun peut endommager la paroi de l'estomac et provoquer des brûlures d'estomac. Il n'est pas non plus recommandé pour les patients souffrant de reflux gastro-œsophagien. L'acide citrique contenu dans le citron présente également un risque d'érosion de l'émail dentaire. Pour prévenir cela, il est conseillé de rincer la bouche après avoir bu la boisson. Il existe aussi une méthode pour boire de l'eau citronnée avec une paille.