Pain de seigle bien cuit

Parmi les saveurs d'armoise, de sésame noir et de maïs présentes dans le pain Jal-ripeun Iyagi, c'est l'armoise que je préfère.

Sa texture est similaire à celle du Gijeongtteok, et comme il est doux et moelleux, j'ai l'impression d'avoir pris un repas plus copieux.