Samedi soir - Samgyetang maison mijoté à la perfection !

Pour la première fois depuis longtemps, j'ai préparé à l'avance à la maison.

Le jeune poulet livré par Homeplus

Enlevez la peau et la graisse.

J'ai fait bouillir le Samgyetang à feu doux avec des gousses d'ail entières, des oignons verts et d'autres ingrédients.

La viande est tendre et maigre.

Le bouillon était clair et rafraîchissant, ce qui était agréable.