Cuire des biscuits avec des flocons d'avoine aplatis
2023.10.23 22:37
J'avais reçu de l'avoine en partage avec un ami, et elle était profondément rangée dans le tiroir. En réfléchissant à comment la manger, j'ai décidé de faire des cookies à l'avoine.
J'ai fait des biscuits croustillants en mélangeant du riz brun grillé, des tranches d'amandes, des bananes, de l'avoine plate, un peu de sel, un filet d'huile d'olive et de miel, puis en les faisant cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Je les ai trempés dans du yaourt grec fait maison, c'était délicieux.
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