Les vaisseaux sanguins du cœur peuvent se rétrécir (angine de poitrine) ou se bloquer complètement (infarctus du myocarde), ce qui peut couper l'apport sanguin. Le muscle cardiaque qui fournit du sang à tout le corps court un risque accru de necrose. La raison de la récente explosion des maladies cardiovasculaires, comme aux États-Unis, est l'augmentation significative des maladies causales telles que l'hypertension, le diabète, l'hyperlipidémie et l'obésité. Les habitudes alimentaires largement modifiées selon le modèle occidental ont une grande influence. Examinons les habitudes alimentaires qui endommagent les vaisseaux du cœur.

 

 

61 % de la population américaine souffre de maladies cardiovasculaires ?… L'hypertension, le diabète et l'obésité en sont la cause

 

 

Selon un rapport publié il y a 4 jours par l'American Heart Association, il est estimé que 61 % des adultes américains souffriront de maladies cardiovasculaires d'ici 30 ans (en 2050). Il s'agit de crises cardiaques-angine de poitrine, d'insuffisance cardiaque, de malformations cardiaques congénitales, de fibrillation auriculaire, d'arythmies, etc. Ces risques devraient augmenter avec le nombre croissant de patients hypertendus ou en pré-hypertension. On prévoit que le nombre de patients hypertendus aux États-Unis passera de 51,2 % en 2020 à 61 % en 2050.

Il a été constaté que parmi les adultes américains, les Afro-Américains présentent le plus grand nombre de facteurs de risque de maladies cardiaques en raison de mauvaises habitudes alimentaires. La population obèse aux États-Unis devrait augmenter à 60,6 % d'ici 2050, dépassant 180 millions de personnes. De plus, le nombre de diabétiques devrait atteindre 26,8 %, affectant plus de 80 millions de personnes.

 

 

Est-ce une étude américaine ?… La Corée a déjà commencé à connaître une augmentation rapide des maladies cardiovasculaires

 

En raison de la récente augmentation des maladies cardiovasculaires, il ne faut pas se laisser aller en se disant "c'est l'Amérique...". La Corée du Sud a déjà commencé à faire face à ce problème. Selon les données de l'Agence d'évaluation et de contrôle des assurances sociales (Health Insurance Review & Assessment Service) sur l'état des soins pour les maladies cardiaques entre 2018 et 2022, il y a eu une augmentation de 20 % des maladies cardiovasculaires au cours des cinq dernières années. En 2022, seulement, 1,83 million de personnes ont consulté un hôpital. Le nombre de femmes atteintes de maladies cardiaques atteint 780 000. Cela est dû à l'augmentation significative de facteurs de risque tels que l'hypertension, le diabète, l'hyperlipidémie et l'obésité, comme c'est le cas aux États-Unis.

 

 

Alerte sur les maladies cardiovasculaires chez les femmes ménopausées... Influence des hormones + habitudes alimentaires

 

 

L'augmentation rapide du diabète, de l'hyperlipidémie et de l'obésité dans notre pays est largement influencée par le mode de vie occidental. Contrairement au passé, la consommation accrue d'aliments riches en graisses, en glucides et en calories entraîne une augmentation des triglycérides et du cholestérol dans le sang, qui s'accumulent dans les vaisseaux sanguins. La réduction ou l'obstruction totale des vaisseaux (angine de poitrine, infarctus du myocarde) provoque une augmentation progressive des maladies cardiaques ischémiques (difficultés d'apport sanguin). Chez les femmes en ménopause, la disparition progressive de l'œstrogène (hormone féminine) qui maintenait la souplesse des vaisseaux lorsqu'elles étaient jeunes augmente le risque de troubles vasculaires.

 

 

"J'aime la cuisine maison d'autrefois"... principalement du riz complet, des haricots, du tofu, du poisson et de la laitue de mer

 

Prévenir et gérer les maladies cardiaques nécessite d'abord de contrôler l'hypertension, le diabète, l'hyperlipidémie (dyslipidémie), l'athérosclérose, etc. Il faut arrêter de fumer et réduire la consommation d'aliments riches en triglycérides et cholestérol, comme la viande grasse, les abats, etc. Il est conseillé de diminuer la consommation de glucides raffinés tels que le pain, les pâtes, le riz blanc, et de privilégier les céréales complètes, les légumineuses, les poissons gras (maquereau, thon, etc.), et les algues comme la nori, qui sont bénéfiques pour les vaisseaux sanguins. Il faut également gérer son poids par l'exercice. L'infarctus du myocarde aigu peut entraîner un risque de décès soudain. Si vous souffrez déjà d'hypertension, de diabète ou d'hyperlipidémie, il est conseillé de consulter régulièrement un cardiologue pour vérifier l'état de vos vaisseaux sanguins.