Un bol de soupe glacée qui fait fondre le corps et l'âme.

Par une journée froide et venteuse, rien n'est plus réconfortant qu'un bol de soupe chaude. Surtout quand quelques flocons de neige tourbillonnent, j'ai une envie irrésistible de boire un verre et de me retrouver dans un lieu empreint de nostalgie. L'endroit qui me vient alors à l'esprit est Seoul Sundaeguk, situé en face de l'entrée principale du lycée de Séoul.

Ce restaurant est déjà réputé auprès des habitants du quartier et des employés de bureau pour sa délicieuse soupe glacée, et il est donc souvent bondé d'habitués à l'heure du déjeuner. Si vous souhaitez savourer votre repas à votre rythme, il est donc préférable d'éviter les heures de pointe. L'intérieur comprend des espaces séparés avec tables et chaises, vous permettant de choisir un endroit confortable. La vente à emporter est également possible, pour savourer chez vous la chaleur d'un bol de soupe. Un bol de soupe sundae réchauffera le corps et l'esprit pendant un hiver à Séoul. On l'appelle la « soupe sundae de Séoul ».