깐데또까
병어는 아직안먹어보았는데 살이통통 하니 맛있을것같아요 구이로도 조림으로 만들어 먹어야겠어요
Poisson-ballon en sauce soja et poisson-ballon grillé au sel
2025.01.26 20:38
vérifier suggestion ferraille
J'ai acheté 5 poissons.
4 morceaux mijotés et 1 morceau saupoudré légèrement de sel, vaporisateur d'huile légèrement.
La morsure est également très douce.
Le ragoût de poisson est également épicé avec beaucoup de piments Cheongyang~
Le navet d'hiver est coupé de manière peu esthétique comme remède traditionnel ㅎ
L'assaisonnement est vraiment bien imprégné ~
Lorsque le poisson 병어 est cuisiné en braisé, les diverses propriétés bénéfiques pour la santé des ingrédients de la marinade sont renforcées.
Amélioration de la santé cardiovasculaire
Les acides gras oméga-3 contenus dans le poisson-ballon aident à réduire la pression artérielle et à réguler le taux de cholestérol, soutenant ainsi la santé cardiaque. De plus, l'ail utilisé dans les assaisonnements est efficace pour améliorer la circulation sanguine.
2. Soulagement de la fatigue et stimulation de la vitalité
Les composants riches en protéines du poisson-ballon aident à récupérer rapidement de la fatigue, et la marinade sucrée-salée du braisé stimule l'appétit.
3. Action antioxydante
Le sélénium contenu dans le poisson-bé et la capsaïcine présente dans la sauce épicée exercent des effets antioxydants, réduisent l'inflammation dans le corps et aident à prévenir le vieillissement.
Adapté au régime alimentaire
Le poisson maigre, qui contient peu de graisse, procure une sensation de satiété tout en étant faible en calories, ce qui est avantageux pour la gestion du poids.
5. Maintien de la santé osseuse
La vitamine D et le calcium du poisson-ballon augmentent la densité osseuse et préviennent l'ostéoporose.
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commentaire 16
- 안레몬
병어도 효능이 많은 생선이네요. 저는 늘 생선찜에 있는 무가 더좋더라구요. 무랑 밥먹어도 한그릇 뚝딱이지요.
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저도 병어은 요리 안 해 봤는데요 이거보다 담백 하고 맛이 좋네요
- 초코빵쟁이
병어 먹어본적이 없어요.ㅎㅎ 담에 사게되면 조림도 하고 구이도 해봐야겠어요. 조림에 무가 넘 맛나보여요.😃👍
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저도 병어는 처음 먹어 보고 처음 요리해요 그런데 담백하고 또 꽤 괜찮더라고요
- 비니비니
병어조림 효능이 좋네요 다이어트에 도움이 된다는게 눈이 들어오네요 ㅋ
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
작은 생선이 맛도 좋았어요 요즘에 보니까 좀 큰 것도 많이 나오는데요
- 은하수
병어가 심혈관에 좋군요 자주 먹으면 좋겠네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
마트에 가면 자주 안 보이더라고요 어제 가니까 보이던데 다음에는 병어 사야겠네요
- 땡땡이
병어 참 좋아하는데 병어조림 참 맛있는데 영양도 좋네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
그러게요 영양분도 많고 담백하고 맛도 좋네요 병어라는 생선 새롭게 알아가는 거 같아요
- bi
병어조림 넘 맛나겠어요 병어가 효능이 우수하네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저도 이번에 효능은 처음 보거든요 정말 다양하고 맛도 좋은 거 같아요
- 아침햇살77
병어군요,, 살이 좀 부드럽죠..
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
맞아요 살이 왜 이렇게 부드러워요 약간 가자미하고는 다른 느낌이네요