Lorsque la forme de la langue change comme ceci... c'est un signe d'une carence en fer dans le corps

Un dentiste en Croatie a présenté une méthode pour détecter précocement une carence en fer.

Selon un média étranger, The Sun, le 12 dernier, il est possible de détecter précocement une carence en fer dans le corps à travers des signes anormaux apparaissant dans la bouche. Le dentiste en médecine buccale, Andrei Boriche, a déclaré : « La bouche est un miroir de ce qui se passe dans le corps », ajoutant que « les signes de problèmes graves apparaissent d'abord dans la bouche ». Il a poursuivi : « Lorsque le niveau de fer dans le corps diminue, la fourniture d'oxygène est réduite, ce qui entraîne des changements visibles dans les tissus buccaux, mais beaucoup ne reconnaissent pas ces premiers signes jusqu'à ce que la carence devienne plus grave ». Il a mentionné comme signaux possibles d'une carence en fer : ▲ des gencives pâles ▲ une stomatite atrophique ▲ une chéilite angulaire. Nous avons examiné en détail chaque symptôme et les méthodes pour augmenter le taux de fer dans le corps.

Une carence en fer peut provoquer des maladies cardiaques. Le fer transporte l'oxygène dans tout notre corps et joue un rôle dans l'amélioration des fonctions des organes. En cas de déficit en fer, des problèmes tels que l'anémie, une diminution de l'immunité, une baisse des capacités d'apprentissage et de travail, ainsi que des maux de tête et des vertiges peuvent survenir. Dans les cas graves, cela peut conduire à des maladies cardiaques.

Il est connu que la carence en fer ne présente pas facilement de symptômes, mais elle peut être détectée précocement par les signes suivants. Tout d'abord, « les gencives pâles ». Si les gencives, qui devraient être roses et sans signes de saignement, deviennent pâles, cela peut indiquer une carence en fer. La couleur des gencives est étroitement liée au taux d'hémoglobine, car une carence en fer réduit la production d'hémoglobine. Ensuite, il y a la « stomatite atrophique ». La stomatite atrophique se manifeste par la disparition des papilles gustatives sur la langue, rendant la surface de la langue lisse et sensible à de petites irritations ou douleurs. Elle est principalement causée par une carence en fer ou en folates, et la langue peut sembler rétrécie. Enfin, il y a la « stomatite angularis » ou « chéilite angulaire ». Cette inflammation se produit aux coins de la bouche, pouvant entraîner un gonflement ou des fissures. La gravité des symptômes varie de sécheresse à saignement. Comme pour les deux premiers signes, une carence en fer dans le corps augmente le risque d'infection.

◇체내 철분 수치 높이려면… 식단 구성이 중요 체내 철분 수치를 높이려면 식단을 바꿔야 한다. 진한 녹색 채소, 콩, 붉은 고기 등 철분 함량이 높은 음식이 좋다. 채소 중에서는 시금치가 권장된다. 타임지가 선정한 ‘10대 슈퍼푸드’ 중 하나인 시금치에는 100g당 약 2.7mg의 철분이 들어있고 비타민C나 베타카로틴, 엽산 등 철분에 도움이 되는 성분들이 함유돼 있다. 콩 역시 철분 함량이 높다. 대표적으로 말린 강낭콩의 경우 100g당 약 8.9mg의 철분이 들어 있다. 게다가 콩에 들어 있는 철분은 철분을 저장해 일정 방식으로 방출하는 단백질인 페리틴과 결합돼 있어 체내 흡수율이 높다. 소고기나 돼지고기와 같은 붉은 고기도 철분 보충에 도움이 된다. 붉은 고기는 흰 고기보다 철분과 단백질이 더 풍부한 경우가 많고 붉은 고기에 들어 있는 철분은 식물성 식품의 철분보다 체내에 더 빠르게 흡수된다.

Si il est difficile de couvrir ses besoins en fer uniquement par l'alimentation, la prise de compléments nutritionnels peut également être une option. Lors du choix du produit, il est conseillé de privilégier ceux qui contiennent de la vitamine C, qui facilite l'absorption du fer dans le corps, de l'acide folique, qui stimule la croissance cellulaire, et de la vitamine B12, qui aide à la production de globules rouges. Cependant, une consommation excessive de fer peut entraîner d'autres problèmes de santé, il est donc important de ne pas dépasser la dose recommandée. C'est pourquoi il est nécessaire de consulter un médecin ou un pharmacien lorsque l'on est enceinte ou en cas de carence importante en fer nécessitant une supplémentation élevée. De plus, il est préférable d'éviter de consommer des compléments nutritionnels en même temps que des boissons contenant de la caféine ou des produits laitiers, car cela peut réduire leur taux d'absorption.

Source: Health Chosun