Les carottes🥕🥕 peuvent-elles aider à traiter le diabète?🤔🤔

 

Selon une équipe de recherche composée de scientifiques de l'Université du Sud du Danemark et de l'Université de Copenhague, il a été démontré que les carottes améliorent la capacité à réguler la glycémie et favorisent la croissance de bonnes bactéries intestinales. L'équipe de recherche a déclaré : « Grâce à ces propriétés, on peut espérer que les carottes complèteront les traitements médicaux existants contre le diabète. »

 

L'équipe de recherche a découvert lors d'une expérience sur des rats que les composés bioactifs de la carotte peuvent améliorer la capacité du corps à réguler la glycémie et avoir un effet positif sur la composition de la flore intestinale. L'équipe a mené des recherches pour comprendre comment les nutriments présents dans les légumes riches en amidon provoquent des effets métaboliques.

 

L'équipe de recherche a étudié l'effet des carottes en utilisant des rats diabétiques pendant 16 semaines. L'équipe a divisé les rats d'expérimentation en deux groupes : l'un a reçu un repas contenant 10 % de poudre de carotte lyophilisée, et l'autre a reçu un repas sans carotte.

 

Les résultats de l'analyse effectuée par l'équipe de recherche à l'aide du test de tolérance au glucose ont révélé que le groupe ayant consommé de la poudre de carotte présentait une amélioration du contrôle glycémique. Cela signifie que les composés bioactifs contenus dans la carotte améliorent la capacité des cellules à absorber le glucose, aidant ainsi à réguler la glycémie.

 

L'équipe de recherche a expliqué que « ici, la carotte favorise les bonnes bactéries intestinales, c'est-à-dire les bactéries bénéfiques, ce qui a aidé les rats diabétiques. »

 

Le professeur Lars P. Christensen, de la Faculté de physique, chimie et pharmacie de l'Université du Sud du Danemark, a déclaré : « Nous considérons la carotte comme un composant potentiel dans les stratégies alimentaires futures contre le diabète de type 2. » Il a ajouté : « Cette étude a montré qu'ajouter des carottes à l'alimentation modifie la composition de la communauté microbienne intestinale. »

 

Les experts ont déclaré : « Les résultats obtenus à partir d'expériences sur des souris doivent encore faire l'objet de recherches supplémentaires pour déterminer s'ils peuvent également s'appliquer à l'homme. » Ils espèrent que ces résultats de recherche pourront conduire à des améliorations des médicaments existants contre le diabète. Les carottes, bien lavées, peuvent être consommées entières crues ou légèrement cuites pour préserver au mieux leurs composés bénéfiques.

 

Les résultats de cette étude (Effet de la consommation de carottes sur la tolérance au glucose, la microbiote et l'expression génétique dans un modèle murin de diabète de type 2) ont été publiés dans la revue scientifique « Science Clinique et Translationnelle ».

 

 

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Les carottes améliorent la capacité à réguler la glycémie,

Aide à favoriser de bonnes bactéries intestinales

On dit que les carottes sont efficaces dans le traitement du diabète.

Cela sera très bénéfique pour la santé♡