Cette habitude matinale améliore la force musculaire.

Une étude a révélé que la consommation régulière d'un petit-déjeuner peut contribuer à améliorer la force musculaire.

 

Une équipe de recherche de l'Université du Sud-Ouest en Chine a suivi 25 819 adultes jusqu'à l'âge de 83 ans. Ils ont analysé la corrélation entre la fréquence du petit-déjeuner des participants et leur force de préhension.

 

Des observations complémentaires ont montré que les femmes qui prenaient régulièrement un petit-déjeuner avaient une force de préhension jusqu'à 10 % supérieure à celles qui n'en prenaient pas. Chez les hommes, aucun changement significatif n'a été observé, ce que l'équipe de recherche a attribué à des différences hormonales entre les sexes.

 

La force de préhension est un indicateur de la force physique globale, et il est idéal de la maintenir dans la moyenne pour sa tranche d'âge. Selon les statistiques coréennes, le poids moyen des hommes adultes est d'environ 44 kg à la vingtaine, 43,5 kg à la trentaine, 40 kg à la cinquantaine et 34,8 kg à la soixantaine. Le poids moyen des femmes adultes est d'environ 25,3 kg entre 20 et 39 ans, 25,1 kg à la quarantaine, 23,8 kg à la cinquantaine et 21,3 kg à la soixantaine. Pour développer sa force de préhension, les exercices pour les bras comme les pompes, le soulevé de poids avec haltères et l'escalade sont efficaces. De plus, l'utilisation d'une balle en caoutchouc ou d'une machine de musculation pour la préhension, 30 à 45 fois par jour, peut être bénéfique.

Une étude précédente menée par cette même équipe de recherche avait révélé que les personnes qui sautaient le petit-déjeuner présentaient des niveaux d'inflammation chronique plus élevés, notamment de cytokines, que celles qui prenaient un petit-déjeuner régulier. L'équipe avait attribué ce phénomène à une diminution de la sécrétion de cytokines, lesquelles réduisent la masse et la force musculaires, suite à la prise d'un petit-déjeuner régulier.

 

L'équipe de recherche recommande un petit-déjeuner riche en vitamine D, en calcium et en magnésium pour améliorer la force musculaire. Par exemple : yaourt grec et noix, omelette au fromage et aux épinards, ou tartine de saumon et d'avocat.

 

Par ailleurs, les résultats de cette étude ont été récemment publiés dans la revue « Frontiers in Psychology ».

 

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Petit-déjeuner facile aux œufs

Frit ou bouilli, je pense que c'est bon.

 

Le yaourt grec aux noix améliore la force musculaire.

Ça a l'air bien~~

 

Le yaourt grec est réputé riche en protéines.