Comment entretenir son réfrigérateur pendant un traitement contre le cancer

Lorsque les cellules de notre corps sont mal nourries, le risque de cancer augmente. C'est pourquoi il est crucial de revoir ses habitudes alimentaires et d'opérer un changement radical après un diagnostic de cancer. Patrick Quillin, auteur de « The Power of Nutrition in Fighting Cancer », a déclaré : « Essayer de combattre le cancer tout en suivant un régime alimentaire qui fait grimper la glycémie, c'est comme tenter d'éteindre un incendie pendant qu'on verse de l'essence sur un arbre. » Si modifier son alimentation du jour au lendemain est difficile, pourquoi ne pas commencer par organiser son réfrigérateur ? Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment éliminer les aliments à éviter et remplir votre réfrigérateur avec les meilleurs aliments anti-cancer.

Éliminez les aliments sucrés

 

Éliminez tous les en-cas, boissons et sauces sucrés. Les personnes atteintes de cancer doivent éviter le sucre. Une consommation excessive de sucre augmente la glycémie et perturbe la sécrétion d'insuline, ce qui stimule la division et la croissance des cellules cancéreuses. De plus, consommer plus de sucre que la quantité quotidienne recommandée peut se transformer en cellules graisseuses, augmentant ainsi le risque d'obésité. Il en va de même pour les édulcorants comme le sirop d'agave, la stévia et le miel. Il est préférable de remplacer le sucre par une petite quantité de fruits. Pour l'assaisonnement, utilisez du sel marin, de la sauce soja maison, du doenjang, du gochujang, du piment rouge en poudre, du vinaigre naturel et un peu d'extrait de prune.

 

Familiarisez-vous avec les marchés traditionnels

 

Les aliments transformés comme le pain, les nouilles instantanées et les plats surgelés nous facilitent la vie en nous permettant d'en consommer à tout moment et n'importe où. Cependant, ces avantages ont un coût : ils affaiblissent notre système immunitaire. De plus, certains additifs alimentaires sont cancérigènes, et les personnes atteintes de cancer doivent donc les éviter. Une étude de l'Imperial College de Londres a révélé que pour chaque augmentation de 10 % de la consommation d'aliments ultra-transformés, le risque de cancer en général augmente de 2 % et le risque de cancer de l'ovaire de 19 %.

 

Remplissez votre réfrigérateur de légumes, de fruits et de poisson, et non d'aliments transformés ! Privilégiez les aliments naturels et non transformés, et vérifiez la provenance de votre poisson pour vous assurer qu'il est pêché localement. Pour éviter la tentation des aliments transformés, faites vos courses au marché traditionnel de votre quartier plutôt qu'au supermarché. Si vous devez absolument en consommer, choisissez ceux produits par des fabricants respectant les bonnes pratiques d'hygiène. Vous pouvez réduire les risques liés aux additifs alimentaires en les faisant bouillir ou en les cuisant à l'eau chaude, et en ajoutant à vos plats des ingrédients naturels comme des pommes de terre, des oignons, des carottes, des champignons et de l'ail.

 

Vérifiez la présence d'aliments génétiquement modifiés (OGM).

 

70 % des aliments transformés vendus sur le marché contiennent des ingrédients génétiquement modifiés. Le maïs, le colza et le soja sont les cultures les plus courantes, utilisées dans les huiles de cuisson, les céréales, les vinaigrettes, les biscuits et le pain. Aux États-Unis, 90 % du soja et 70 % du maïs sont génétiquement modifiés. L'huile de colza, le sirop de maïs, l'huile de soja, la farine de soja et les protéines de soja font désormais partie de notre alimentation. La consommation d'un seul aliment génétiquement modifié peut altérer les gènes des bactéries intestinales bénéfiques et déclencher des symptômes tels que des allergies.

Le récipient est en acier inoxydable

 

Pour préserver les nutriments des aliments, il est essentiel de veiller à leur conservation. Si vos aliments sont conservés dans des récipients en plastique, transférez-les dans des contenants en verre ou en acier inoxydable. Les contenants et ustensiles en plastique peuvent contenir des perturbateurs endocriniens (phtalates, bisphénols) qui perturbent le système endocrinien et peuvent être à l'origine de diverses maladies, dont le cancer.

 

Fabriquer un réfrigérateur aux couleurs de l'arc-en-ciel

 

Remplissez votre réfrigérateur de couleurs variées. De nos jours, l'alimentation est souvent riche en matières grasses, protéines et glucides, mais pauvre en fibres, vitamines et minéraux. Les premières sont comme des aliments morts, tandis que les seconds sont comme des aliments vivants. Un régime alimentaire déséquilibré entraîne à terme une malnutrition cellulaire, augmentant ainsi le risque de cancer. Les personnes atteintes de cancer, qui doivent éliminer les toxines de la chimiothérapie, ont particulièrement besoin d'une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes. C'est pourquoi il est important d'avoir toujours sous la main une variété de fruits et légumes crus. Plutôt que de se concentrer sur un seul type, il est important de consommer une variété de fruits et légumes, comme du chou, des tomates, du céleri, des asperges et des bananes.

 

Le cancer est un signal d'alarme qui nous invite à changer nos vies. Commencez par organiser votre réfrigérateur et adoptez de nouvelles habitudes qui vous éloigneront du cancer.

 

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réfrigérateur arc-en-ciel

Je pense qu'il est préférable de se familiariser avec le marché traditionnel.

Il y a toujours un marché de 5 jours dans mon quartier

Tout autre ingrédient que ceux qui proviennent toujours des champs

J'utilise le marché traditionnel