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La crème glacée est-elle forcément mauvaise ? Étonnamment, une source suffisante de « ce nutriment »

La crème glacée est-elle forcément mauvaise ? Étonnamment, une source suffisante de 'ce nutriment' © fourni par : Health Chosun
 
 

La crème glacée est un dessert que l'on recherche souvent pendant la chaleur de l'été, mais elle peut aussi affecter la nutrition et la santé.

Il est difficile de profiter pleinement lorsque l'on y réfléchit.

Cependant, un article du Daily Mail britannique a été publié, affirmant que la crème glacée n'est pas toujours mauvaise pour la santé.

 

Shelly Boles, nutritionniste certifiée au Royaume-Uni, déclare que deux tiers d'une coupe de crème glacée aux produits laitiers sont composés de calcium,

Il a déclaré que la consommation de crème glacée pouvait couvrir 12 % de l'apport quotidien recommandé en calcium.

Bien que la teneur en calcium varie selon les types de glace, en appréciant le goût sucré de la glace

Il explique qu'il y a des avantages à consommer du calcium de manière appropriée.

 

Il explique que cela devient non seulement une bonne source de calcium, mais aussi de protéines.

Le nutritionniste de Vols a déclaré : « Bien qu'il y ait des différences selon les produits de crème glacée, la crème glacée par portion... »

Il a dit qu'il fournit environ 6 g de protéines.

 

C'est la quantité équivalente à un œuf ou à une poignée de noix comme des amandes.

Stephanie Van T Gelpen, diététicienne agréée de Nutrition Hungry au Royaume-Uni

La combinaison de protéines et de graisses dans la crème glacée retarde la libération de glucose dans le sang, ce qui régule la glycémie.

Il a déclaré qu'il avait un effet pour prévenir une augmentation rapide.


Cependant, il ne s'agit que de l'affirmation de certains experts.

Il ne faut absolument pas dépasser la dose recommandée, même si certains aspects présentent des avantages nutritionnels.

 

La crème glacée contient beaucoup d'ingrédients tels que le sucre et les graisses saturées qui endommagent les vaisseaux sanguins et provoquent une inflammation dans le corps.

Il faut manger de la glace tout en régulant adéquatement la fréquence.

 

Il est également utile de profiter de la crème glacée de manière saine autant que possible.

Il est recommandé de privilégier les sorbets plutôt que les glaces au lait.

 

Le sorbet est une glace faite en filtrant des fruits ou du jus de fruits, en y ajoutant de la gélatine, de l'alcool, etc., puis en mélangeant bien avant de congeler pour qu'il durcisse.

Il peut constituer une alternative saine en raison de sa teneur en matières grasses inférieure à celle des glaces au lait.

Ajouter des garnitures saines telles que des amandes, de l'avoine ou des graines de chia à la crème glacée commerciale.

Il est possible d'augmenter la nutrition en fibres et en protéines tout en maintenant une sensation de satiété plus longtemps.

 

▲Lait ▲Poudre de protéines ▲Noix ▲Édulcorants artificiels, etc., sont également une façon de préparer soi-même une glace maison. En choisissant la quantité de sucre et d'autres ingrédients de base, elle est plus nutritive.

 

 

L'histoire de la journaliste Choi Ji-woo

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