Prenez soin de mon réfrigérateur ! Recette de viande séchée en 5 minutes : ça a vraiment le goût de la viande séchée !

Veuillez prendre soin de mon réfrigérateur. Comment faire du jerky en 5 minutes ?

Ça a vraiment le goût de viande séchée

 

La recette de viande séchée en 5 minutes du chef Jeong Ji-seon

J'ai essayé. C'était facile à faire.

Le goût du jerky s'est amélioré haha

Tout en regardant la télévision, le combattant Kim Dong-hyun

Je peux dire que c'est la chose la plus délicieuse que j'aie jamais mangée.

J'étais vraiment curieux de connaître le goût.

Il y a aussi une pale de ventilateur,

Il suffit d'ajouter du sucre et de faire frire dans l'huile.

J'ai essayé une fois parce que c'était la fin : )

 

Le matériau est Poitrine de porc finement tranchée et sucre es-tu.

Si les côtes sont épaisses, frappez-les avec un marteau.

Ça maigrit vite. De la viande au restaurant

Fais-le comme j'ai frappé dessus, s'il te plaît ! lol

S'il y a du sang

Veuillez également enlever le sang.

Et laissez-le tremper dans du sucre.

 

J'en ai mis un peu trop.

Laissez reposer pendant environ 10 minutes.

10 minutes plus tard~

 

Ça a changé comme ça !

Le sucre a complètement fondu.

Il est temps de le faire frire dans l'huile~

 

Mettez suffisamment d'huile dans la casserole pour la recouvrir.

Je l'ai mis en place quand la température est montée.

Je l'ai fait frire pendant environ 2 à 3 minutes.

C'est délicieux quand c'est légèrement croustillant.

 

Je suis entre chaleur moyenne et forte

Je l'ai fait frire en faisant des allers-retours.

 

Retirez la viande frite

Veuillez vidanger toute l'huile.

Huile utilisée une seule fois

Parce que le sucre se solidifie

C'est difficile à réutiliser ㅠ

Si c'est un inconvénient, alors c'est un inconvénient.

 

 

C'est saccadé, il faut donc le laisser refroidir un peu.

Je trouve que le goût s'améliore.

 

Laissez refroidir puis coupez.

On dirait de la viande séchée :)

Le chef Jeong Ji-seon de Naengbuhae

Je viens d'ajouter du sucre.

Comme l'a dit le chef Sam Kim, dans la sauce soja

Je pense que ce serait bien meilleur frit.

 

Bien sûr ! Cela en soi

C'est sucré et délicieux.

Je suis un peu désolé

Je l'ai mangé avec un peu de sel ~

 

 

À la maison, nous utilisons beaucoup d'huile

Parce que je dois écrire

C'est pénible de le manger à chaque fois.

Je pense que ce serait bien d'en manger de temps en temps.