Recette de soupe aux œufs et tofu soyeux en 5 minutes!

Les piments verts et rouges sont coupés selon votre goût, puis deux œufs sont battus uniformément~

On met le feu sous la poêle et on la badigeonne d'huile.

Ajoutez du tofu soyeux et écrasez-le en petits morceaux en tapotant doucement~

Lorsque ça crépite, ajoutez un œuf battu et remuez rapidement.

Après avoir mélangé modérément, ajoutez tous les ingrédients restants : poivron rouge, épices (sauce d'huître 1 + sauce soja foncée 2) et faites cuire.

Lorsque le liquide commence à sortir en remuant, faites cuire à feu doux pendant encore environ 2 minutes. (Ne pas ajouter d'eau ^^)

J'aime la texture de la poire, alors je ne l'ai pas fait cuire trop longtemps ^^

Mettez dans un bol, saupoudrez de poivre~ et voilà, un repas complet~👍👍 C'est prêt♡

C'est parfait pour manger chaud à jeun, avec une sensation de satiété maximale et une nutrition optimale~

Dégustez un repas délicieux en 5 minutes seulement ! Vraiment fortement recommandé !

Si vous aimez les saveurs épicées, vous pouvez aussi remplacer le piment rouge par du piment de Cheongyang, c'est délicieux~~

Mangeons sainement et faisons un régime sainement~~🫶🫶