D'habitude, je fais du kimchi de chou napa frais, mais j'ai acheté un gros chou napa et je l'ai salé et mariné pour la première fois, lol.
L'important, c'est que je l'ai coupé en quatre morceaux, mais j'ai mis tellement d'assaisonnement que je n'ai même pas pu en recouvrir un seul côté, lol.
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