Premier durprun récolté dans le champ 🌱

Notre champ est un peu en pente de la montagne.

Ce n'est pas différent de la montagne, haha

Premiers asperges de cette année

L'odeur est tellement agréable ~

Même les petites choses ont bon goût, mais ce sont ces grandes choses qui sont vraiment délicieuses.

Les arômes et les saveurs sont tout simplement exceptionnels.

Les jeunes pousses sauvages de Sandeureup sont considérées comme un médicament !

1. Un composant spécial appelé Dureup Saponine A stimule la sécrétion d'insuline
Aide à réduire le taux de glucose dans le sang, active également l'enzyme AMPK, qui régule la glycémie.

L'amertume du Dureup (saponine), qui inhibe la croissance des cellules cancéreuses, induit l'apoptose (suicide cellulaire des cellules cancéreuses), ce qui confère un puissant effet anticancéreux.

3. Les composants de chlorophylle, polyphénols et lutéine sont
Il est dit que cela a des effets anti-inflammatoires, apaisants et analgésiques, ce qui est également bénéfique pour la santé des articulations.

4. Aident à réguler la pression artérielle grâce au potassium, au magnésium, à la lutéine, etc.
Il contient également une riche quantité de composants tels que la saponine et la chlorophylle, qui aident à améliorer la circulation sanguine.

Le liquide provenant des jeunes pousses de lierre (composants essentiels) protège l'estomac et aide à la motilité gastrique en tant que digestif naturel.
Cela stimule l'appétit au printemps.

6. La capacité de récupération de la fatigue du vitamine C et de l'acide aspartique est
Cela peut également aider lorsque vous vous sentez fatigué à cause de la chaleur de l'été.

7. Non seulement riche en fibres alimentaires, mais aussi en protéines.
Cela aide à maintenir la masse musculaire chez les végétariens à base de grains entiers comme moi.

8. Riche en vitamine D, magnésium et calcium essentiel à la formation osseuse, il aide à maintenir la densité osseuse et à prévenir l'ostéoporose.