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단백한의 대명사 "육전"
육전은 밑간을 꼭해야해요
소금과 후추로 ~~
밀가루 살짝해서, 계란물만 묻혀서
파절이랑 먹음 그만이네요
장은 간장에 청양고추에 대파를 송송 넣고
고추가루 넣어주면 끝!!!!
단백한 육전 2차로 가요 ~


육전 효능
- 단백질 풍부
- 육전은 고기를 주재료로 사용하기 때문에 단백질이 풍부합니다.
- 단백질은 우리 몸의 세포를 구성하는 중요한 요소이며, 특히 근육 세포의 성장과 복구에 필수적입니다.
- 운동을 자주 하는 사람들에게는 근육 성장과 회복을 도와주는 중요한 영양소입니다.
- 철분 공급
- 육전에 들어있는 고기는 철분을 공급하는 좋은 원입니다.
- 철분은 우리 몸이 산소를 운반하는 데 필수적인 미네랄로, 빈혈 예방에 효과적입니다.
- 철분은 면역 기능을 강화하고 피로를 완화하는데 도움을 줍니다.
- 비타민 B군 및 칼슘 제공
- 육전의 부침가루와 계란은 비타민 B1, B2를 제공합니다.
- 에너지 생성과 신경계 건강에 도움을 주며, 피로를 완화하는데 효과적입니다.
- 계란에는 칼슘도 함유되어 있어 뼈건강에 좋습니다
- 다양한 미네랄 함유
- 육전에 사용되는 소고기는 셀레늄, 아연, 인 등의 미네랄을 함유하고 있습니다
- 우리 몸의 각종 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
- 셀레늄은 항산화 작용을 하여 우리 몸의 세포를 보호하고, 아연은 면역 기능 강화와 성장에 필요하며, 인은 뼈와 치아 건강에 중요합니다.