혈당관리를 위한 단백질 섭취 방법

육고기를 엄청 좋아해서 고기를 거의 매끼 반찬으로 먹곤 했었다. 젊을때는 몸이 망가지는 줄도 모르고 그렇게 먹어댔는데 나이가 들고 혈압이 오르고 혈당이 높아질수록 주의해야겠다는 반성을 하게 된다. 그래서 가능하면 단백질을 육고기가 아닌 생선이나 달걀에서 섭취하는 식사를 하려고 노력한다. 생선회나 생선구이 생선초밥 등을 자주 먹어주려 하고, 고기집에 가더라도 달걀찜을 꼭 주문해서 고기나 밥으로만 배를 채우지 않으려 노력한다. 좋은 영양분을 얻기 위한 식단 조절이 나의 혈당 관리법이다.