남펴니... 초란

 

 

남펴니는 초란

 

초란하나 톡까고

들기름 쪼로록

소금 촉촉

 

 

단백질 공급: 초란은 단백질을 풍부하게 포함하고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장, 유지, 수리를 도와주는 중요한 영양소입니다. 초란을 섭취함으로써 체내 단백질 공급을 도모할 수 있습니다.

　

미네랄 제공: 초란은 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 칼슘, 철, 아연 등의 미네랄은 건강한 뼈와 근육, 혈액 형성에 중요한 역할을 합니다.

　

비타민 공급: 초란은 비타민 A, 비타민 B12, 비타민 D, 비타민 E와 같은 다양한 비타민을 포함하고 있습니다. 이 비타민들은 시력, 면역 체계, 신경 기능 등에 중요한 영향을 줄 수 있습니다.

　

심혈관 건강: 초란은 오메가-3 지방산이나 피토스테롤 같은 성분을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 심혈관 건강을 촉진하여 심장 질환과 관련된 위험 요인을 감소시키는 역할을 할 수 있습니다.

 

[출처: 네이버 문미란 영양사]