๋ณด์ถฉ์ ์ค์ํ์ฃ ์ ์ฑ๊ฒจ๋จน์ผ๋ฉด ๊ทผ์ก์๋ ์ข์ง์
๐ช๋จ๋ฐฑ์ง ๋ญ๋จน์ง๐ ๋จธ์ฌํธ๋ ์ธ ์จ์ด ํ๋กํด
๐ช๋จ๋ฐฑ์ง ๋ญ๋จน์ง๐ ๋จธ์ฌํธ๋ ์ธ ์จ์ด ํ๋กํด
์ด๋ ์ ํ๋ก ์ฑ๊ฒจ๋จน์ผ๋ฉด ์ข๋ค๊ณ ๊ทผ์ก๋จ์ธ ์๋ค์ด ์ฑ๊ฒจ๋จน๋ ํ๋กํด ์ ๋๋ค.
์ ๋ ํ๋ฃจ ํ๋ฒ ์ฑ๊ฒจ ๋จน์ด์.
์ด๊ฒ ๋งค์ผ ๋จน๋๊ฑฐ๋ผ 300g ์๋ ์ ํ ๋ณด๋ค๋
๋ฐฐ์ก๋น๊ฐ ๋ณ๋ ์ด๊ธฐ๋๋ฌธ์ 2kg ์ง๋ฆฌ ๊ตฌ๋งค ํ์๋ฉด ์ข์๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค.
๋ค์ด๋ฒ ๊ฐ๊ฒฉ 7๋ง3์ฒ์ ํ๋ค์.
โ๏ธ ๋ง์ ์ฝ์ฝ์ ๋ฐํฌ์ด์ฝ ์ด๋ฐ ๋ง์ผ๋ก ์ด์ง ๋จ๋ง์ด ์์ด ๋ฌผ๋ฆฌ์ง ์๊ณ ๋จน๊ธฐ ์ข์์.
โ๏ธ ๋ฌผ์ด๋ ์ฐ์ ์ ๋์ ์ ์์ผ๋ฉด ์ ์์ด๊ณ ๋จน๊ธฐ ์ข์์.
๐ํ๋กํด์ ๋ป์ ๋ฌด์์ผ๊น์? โ
๋จ๋ฐฑ์ง, ํ๋ก(protein)์ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ ๊ฒฐํฉ์ฒด๋ฅผ ๋งํฉ๋๋ค.
์๊ณ ๊ธฐ, ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ, ๋ญ๊ณ ๊ธฐ ๋ฑ ์ก๋ฅ์ ํ๋ถํ๊ณ , ๋ฌ๊ฑ, ์์ , ์ฝฉ, ์, ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ์๋ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ๋ค์ด์์ต๋๋ค.
๐ํ๋กํด ๋ถ์กฑ ์ ๋ํ๋๋ ์ฆ์
2) ๋ฉด์ญ๋ ฅ ์ฝํ
3) ํ๋น์ ๋ถ๊ท์น์ฑ
4) ์ฐ์ธ์ฆ ๋ฐ ๋ฌด๊ธฐ๋ ฅ์ฆ
5) ์์ฒ ํ๋ณต๋ ฅ ์ ํ
6) ์ฒด์ค๊ฐ์ ๋๋ ์ฒด์ค์ฆ๊ฐ
7) ์ ์ง๋์ฌ ์ ํ
8) ํ์ต๋ ฅ, ์ง์ค๋ ฅ ์ ํ ๋ฑ์ด ์์ด์.
โ๏ธ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ํ๋กํด์ ํ์ ์์ฝ๊ฒ ์ญ์ทจํด์ฃผ๋ฉด ์ ๋ฌํ ์์ค๋ค์ด ์ค์ด๋ค๊ฑด ๋๋ฌด ๋ปํ ์ผ์ด์์.
๊ฐ๋ณ์ฐจ๋ ๋ฌผ๋ก ์์ด์
โ๏ธ๋์ด๋ค์๋ก ๋ง์ด๋์ค ๋๋ ๋ถ๋ถ์ด ๋ง๋ค๋ณด๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ํ ์ด๋๊ณผ ์๋จ์ด ์ค์ํ์ฃ .
๊ฑด๊ฐํ ๋ ๊ฑด๊ฐ์งํจ๋ค๊ณ ์์์ผ๋ก ์ฑ์ฐ์ง ๋ชปํ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ฐํธํ ํ๋กํด ์ ํ์ผ๋ก๋ผ๋ ๋ณด์ถฉํด ๋ณด์ธ์.