저희 가족은 대패삼겹살이나 차돌박이로 채소찜을 자주 해먹는답니다 고기먼저 찜기에서 익히다가 숙주, 청경채, 양파, 버섯 등을 찜기에 넣고 살짝 익혀줘요 고기에서 혹시 냄새날 수 있으니 맛술과 후추 넣고 찌는걸 잊으면 안되지요 그리고 간장, 식초, 설탕, 와사비 를 섞어 소스 만들어 찍어 먹으면 기름기 다빠져서 담백하게 먹을 수 있어요
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댓글 13
라라리
차돌숙주채소찜 너무 맛있겠어요ㅎ
저도ㅈ해먹어봐야겠어요
애니홀릭
샤브샤브보다 짬으로 해먹는 것도 좋을거 같아요.굽는방식이 아니라 과하지 않고 가볍게 먹기 좋을거 같아요. 야채를 곁을이니 더더욱 건강하게 먹을수 있을것 같아요
보통아이
기름이 다 빠져 단백하게 먹을 수 있고 집에 있는 야채도 많이 먹을 수 있는 찜요리네요 다이어트에도 도움되고 좋을거같아요
김경섭
그렇군요, 좋아 보이네요
구름방울
저는 같이 볶아먹는데 그럼 기름이 많이 뜨더라구요
이렇게 찜으로 먹으면 되겠어요 ㅎ 팁 감사해요
강미뇽
와..채소찜 너무 좋은데요?? ㅎㅎ 저도 해봐야겠어요~~
지폐메이커
차돌박이 들어가면 맛있지여
그냥 맛있는 차제입니다.
해피혀니
찜으로하면 칼로리도 낮추고 영양도 챙기고 너무 좋네요^^ 정보 감사합니다^^
건강한 하루 되셔요.
해피워니
헉 저도 이거 자주해먹어요!!진짜 너무너무 맛있어요
입맛없을때도 유일하게 엄청 잘 들어가고 소화도 너무 편하게돼서 좋아요!
깐데또까
와~ 채소와 함께 단백하니 맛있어 보여요
바다
이렇게 먹으면, 섬유지리도 풍부하고 소화도 잘 되고,
건강하고 맛있게 먹을 수 있겠네요. 좋네요.