오늘의 건강식요리 🌰새송이버섯관자조림

오늘의 건강식요리 🌰새송이버섯관자조림

 

예쁜 새송이 두봉지 사왔어요

새송이 버섯 맛있게 먹는 방법~

 

새송이를 관자 모양으로 잘라줘요

격자 칼집도 조심히 내줘요

소스는 간장 굴소스 물 0칼로리스테비아 맛술 넣어 미리 만들어요

 

기름 두른 프라이팬에 다진마늘 볶으며 칼집낸 새송이와 소스를 넣어요

앞뒤 뒤집으며 조리면 끝~ 

 

쫄깃하고 건강한 새송이버섯 요리에요😊🐶

 

📝 참고: 

새송이버섯에는 단백질과 필수아미노산, 미네랄, 식이섬유를 비롯하여 비타민C, B6, B2등 다양한 영양소가 들어있습니다. 특히 다른 버섯보다 비타민C가 많이 들어있고, 수용성 비타민인 베타글루칸이 풍부하여 우리 건강에 여러 가지 이로운 효능들을 가져다줍니다.

열량은 100g에 24kcal로 매우 낮아 다이어트 식단을 계획하실 때도 영양소 보충은 물론 식이섬유가 풍부해 다이어트 시 부족할 수 있는 수분과 식이섬유를 보충해 주는 식품입니다.