随着年龄增长，免疫力会变弱，合理的营养摄取非常重要。但是，如果咀嚼食物变得困难，或者口水不断流出等“咀嚼能力”下降，可能会对健康产生不良影响。本文将介绍咀嚼不便的原因及应对方法。

 

◇由于衰老肌肉功能变弱

 

咀嚼食物时感到不适的原因与衰老有关。随着年龄增长，身体的肌肉逐渐流失，神经也变得脆弱，此时与咀嚼相关的口腔肌肉和神经也会变得虚弱。牙齿的丧失也可能是原因。健康成人的牙齿数量一般为28到32颗，但国内老年人的平均牙齿数仅为16.29颗。此外，患有痴呆症、帕金森病、中风等脑部疾病的人也可能出现咀嚼不便的症状。这是因为负责咀嚼的肌肉和神经所在的脑部区域受到损伤，导致该区域的运动能力受限。

◇不吃饭可能会导致免疫功能下降

 

如果咀嚼困难，不仅难以吞咽食物，还可能因为舌头控制不良而将食物吐出口外。因此，进食变得令人畏惧，有时甚至会跳过一餐。由于如此，富含营养的蔬菜和肉类等食物相对难以咀嚼，容易导致营养不良和水分不足的状态。尤其是老年人若出现营养不均衡，可能引发肌肉减少症、免疫功能下降、伤口愈合延迟等问题，从而增加死亡风险。

 

通过口腔操锻炼肌肉

 

仅仅通过调整饮食习惯，因单纯衰老引起的咀嚼不适症状就能改善。

 

可以认为用少量慢慢吃饭。比起筷子，使用勺子或叉子更好。在口腔肌肉变弱的情况下，一次性吃得太多或使用筷子容易让用餐变得更不方便。此外，喝水时应选择温水或温热的水，而不是冷水。冷水会使口腔肌肉紧张，降低食管的运动能力。

 

锻炼口腔肌肉的运动也有帮助。

 

为此，建议实行“饭前30分钟的勺子运动”。

 

首先将带长柄的勺子放入冰水中约1分钟。

 

然后将变冷的勺子放入口中，靠近嘴内侧，向外侧推五次。

 

另一侧也用同样的方法进行。

 

张开嘴，不时练习发“啊”“诶”“伊”“哦”“乌”的发音也是一种方法。

 

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有一种叫做口腔操的东西呢

浸泡一勺子一分钟后

双手放入口中，推开脸颊

可能会觉得太冷了。

 

开始时比一分钟更短，30秒、40秒、50秒

我觉得逐渐增加也是可以的。

平时

啊、诶、伊、哦、乌的发音。

脖子上的肌肉确实在动。