預防中風和心絞痛的血栓，請食用這個

涵蓋中風與心肌梗塞等的心血管疾病是全球死亡的主要原因。根據世界衛生組織（WHO），全球三分之二的死亡原因是心血管疾病。此外，從2011年到2021年，心肌梗塞的發生規模增加了54.5%，中風則增加了約9.5%（疾病管理署統計）。本文將探討心血管疾病的成因以及有助於預防的生活習慣。

◇心血管疾病的主要原因，血栓阻塞通往心臟或腦部的血管，導致血管狹窄或阻塞，進而引發心肌梗塞、心絞痛、中風等疾病，統稱為心血管疾病。心血管疾病若未能及時診斷與適當治療，可能導致死亡，即使存活，延遲治療也會加重後遺障礙，因此早期發現非常重要。

心血管疾病的主要原因是血栓。血栓阻塞血管內部的血流，如果不加以處理，可能引發心肌梗塞和中風，這兩者都是心血管疾病中死亡率最高的疾病。▲過度攝取脂肪 ▲缺乏運動 ▲吸菸等因素都被認為會形成血栓。

◇必須最小化坐著的時間，為了預防心血管疾病，必須減少坐著的時間。長時間坐著的習慣會阻礙血液循環，導致上下肢血管功能下降。即使坐著的時間較長，只要進行身體活動，就能充分預防血管功能的下降。實際上，根據 아주大學醫學院的研究，進行每週2到3天以上中等以上強度的身體活動的群體，其心血管疾病的發病風險比完全不進行身體活動的群體降低了50%。

坐著時的姿勢也很重要。避免習慣性地盤腿而坐。盤腿時，腿部的血流會受到阻礙。然而，突然打開雙腿時，受到抑制的血液會流動，並產生活性氧。活性氧是用來產生能量的線粒體所產生的能量，過多的氧氣會積聚，攻擊細胞並促進老化。

偶爾原地踏步也有幫助。成均館大學運動科學系研究團隊比較並分析了從上午10點到下午6點只坐著的組別與每小時起身原地踏步4分鐘的組別之間的血管功能。結果顯示，進行原地踏步的組別血管對血流變化的反應更為敏感。

◇納豆的黏稠黏性可以阻止血栓形成，平時食用預防血栓的食品也是一個方法。代表性的就是世界五大健康食品之一的納豆。納豆中的黏稠物質含有納豆激酶成分，能阻止血栓生成，並在血栓形成時分解血栓。納豆還能激活另一種血栓溶解酶——尿激酶的前體物質前尿激酶，並分解血栓溶解抑制物質PAI-1，這些物質會使血栓溶解變得困難。

納豆的黏液越細越多越好。用湯匙撥開時，黏液容易斷裂，可能代表發酵程度較低。建議將納豆放入碗中，用筷子多次攪拌，使黏液產生較多，這樣食用會更佳。

吃鯖魚、秋刀魚、鮭魚等富含Omega-3脂肪酸的魚類，可以預防血管內的發炎，降低血栓形成的風險。這有助於阻止血管發炎，並提高高密度膽固醇水平。每週至少兩次將富含Omega-3脂肪酸的魚類納入飲食是很好的。

<來源：健康朝鮮>