「ベラ」スプーン、再利用すると環境ホルモンや微細プラスチックが出るのか？

心配する必要はありません。西江大学化学科のイ・ドクファン教授は、「家庭で食器洗いや汚染除去の過程を経ていれば大きな問題はない」と述べ、「再利用は消費者の選択の問題だ」と述べました。

プラスチックのスプーンを再利用しないように主張するSNS投稿の根拠は大きく二つあります。

それは「環境ホルモン」と「マイクロプラスチック」です。

環境ホルモンから見ていく。

熱を加えなかった場合、溶出する可能性はありません。万が一出たとしても人体への影響はほとんどありません。イ・ドクファン教授は「環境ホルモンは非常に毒性の弱い慢性毒性物質である」と述べ、「出る可能性は低いですが、万が一出たとしても一日に何度も使用して曝露されることで人体に問題が生じる可能性は低い」と述べました。

さらに、プラスチックのスプーンは使い捨て容器によく使われるポリスチレン（PS）素材で作られていますが、この素材は有害な環境ホルモンとして知られるビスフェノールAやフタル酸エステル類は使用されていません。

環境ホルモンはもちろん、他の有害物質が検出される可能性も低いです。PS素材の安全性に関する懸念が引き続き提起されているため、食品医薬品安全庁が直接安全性を調査しました。PSを製造する際に原料や溶媒として使用され、残留する可能性のあるスチレン、トルエン、エチルベンゼン、イソプロピルベンゼン、n-プロピルベンゼンなどの揮発性物質5種類の溶出量を測定し、非常に少なく安全であることが確認されました。

微細プラスチックについても心配する必要はありません。

この教授は、「マイクロプラスチックはプラスチック製品を壊したり切ったりする過程で発生する」と述べ、「スプーンはすでに表面が滑らかに前処理された製品なので、マイクロプラスチックが出る可能性は低い」と言った。

使い捨てプラスチック製品を再利用する際には、熱を加えない方が良いです。製品が変形して使用しにくくなるだけでなく、素材によっては有害物質が放出されることもあります。また、菌の繁殖を防ぐために、一般的な製品と同様に水分をよく乾かして使用する必要があります。