LA排骨是铁和锌的良好来源吗？

今晚我烤了LA排骨

调味料也要浓郁一些，烤的时候加入一点橄榄油，水大约半杯清酒的量。

请从中火开始，然后盖上锅盖。

肉全部熟透后，用小火继续翻炒直到变成棕色，味道会更好。

你可以吃到嫩滑的LA排骨

我没有吃铁剂。

这道洛杉矶排骨是铁和锌的良好来源吗？

营养补充剂也不错，但通过食物摄取同样重要。

1. 高蛋白、低脂肪食品：牛肋骨是高蛋白质食品，富含构建和维持肌肉所需的必需氨基酸。此外，采用适当的烹饪方法可以减少脂肪含量，非常适合健康饮食。
2. 铁和锌的良好来源：LA排骨富含铁和锌，有助于预防贫血和增强免疫系统。铁是运输氧气所必需的矿物质，锌对生长、发育和免疫功能至关重要。
3. 维生素B12的良好来源：维生素B12对神经系统健康至关重要，在DNA合成和红细胞形成中起着重要作用。像牛肋排这样的肉类是维生素B12的天然来源。
4. 健康脂肪：LA排骨可能含有Omega-3脂肪酸等健康脂肪，有助于支持心脏健康和减少炎症。
5. 胶原蛋白与甘氨酸：肋骨部位富含胶原蛋白，有助于支持皮肤健康和关节健康。像甘氨酸这样的氨基酸可以帮助改善肠道功能和水分的质量。
6. 丰富的味道和满足感：LA排骨因其丰富的味道和口感，可以提高用餐的满足感，这也是坚持健康饮食的重要因素。