只要戒掉这个就能减肥了吧” 李惠媛也忍不住的零食，究竟是什么呢？

曾是Miss Korea的出身、前足球运动员安贞焕的妻子李惠媛（45岁）发布了自己作为零食吃的饼干和巧克力的照片。/图片=李惠媛

[明星的健康]

在18日，李惠媛在她的Instagram上发布了一张照片，并写道：“只戒零食就能变瘦的版本”以及“我还是想要快乐。成熟的日常”。她上传的照片中，展示了她喜欢吃的零食和巧克力。网友们纷纷留言：“不要吃太多哦”、“吃太多会得糖尿病”、“哇，好好吃啊”。

实际上，大多数零食都是加工食品，含有人造甜味剂，会让身体吸收更多的热量。人造甜味剂对体重控制没有长期效果，反而可能增加糖尿病和心脏病的风险。零食是精制碳水化合物。经常食用精制碳水化合物会迅速增加体重。精制碳水化合物的糖分子结合较短，进入体内后转化为葡萄糖的时间很快。为了应对急剧升高的葡萄糖浓度，胰岛素会过度分泌，导致血糖难以正常调节，容易引发糖尿病。当胰岛素分泌过多使葡萄糖浓度降低时，我们的身体又会渴望甜食，这一过程反复进行，就会频繁寻找碳水化合物。过度摄入精制碳水化合物容易导致体脂堆积，也增加患高血压和代谢综合征的可能性。

巧克力的热量也很高。特别是加入牛奶风味的牛奶巧克力，每100克含有530~550千卡，而白巧克力每100克则高达500~550千卡。如此一来，市面上销售的大部分巧克力都含有较高的糖分和脂肪，减肥期间最好尽量远离。然而，有一种巧克力在减肥期间可以接近，那就是黑巧克力。黑巧克力指的是可可含量在35%以上的巧克力。可可含量越高，苦味越强。热量大约为每100克550千卡，与普通巧克力相似，但黑巧克力能帮助减肥并非因为热量。黑巧克力中含有刺激饥饿抑制激素瘦素分泌的“可可碱”，可以抑制胰岛素敏感性，预防肥胖的“类黄酮”，以及让人仿佛坠入爱河般充满活力的“苯乙胺”。建议摄入量不超过30~40克。

李雅拉记者 lar@chosun.com