包含浦项草的紫菜包饭~（现在正是这个季节！！！）

 

你知道浦项初吗？

在庆尚北道浦项种植，比普通菠菜更小，根部更长

坚硬且带有红色光泽，甜味和香气都非常出色。

 

所以在这个季节几乎用浦项草做寿司卷。

因为菠菜是从十月到三月种植的，所以如果不是这个季节的话，吃不到。

 

今天我买了浦项小学一段的书。

我买了五卷紫菜包饭，可能因此，紫菜包饭比平时更……

菠菜装满了吧

 

口感也很好哦~~

 

请食用效果满分的浦项草。

 

 

菠菜的功效

 
① 血管健康
钾成分有助于排出体内废物和钠，对血液循环有良好的影响。

因此，血管内的血液变得清洁，有助于调节动脉硬化、血压和胆固醇水平，对预防血管疾病具有良好的功效。

 
② 眼睛健康
含有维生素A成分以及丰富的β-胡萝卜素成分，在体内转化为维生素A，能改善眼睛疲劳，保护视力，有助于预防白内障、干眼症等眼部疾病。

 
③ 骨骼健康
钙、叶酸和铁等丰富，有助于成长中的儿童骨骼变得坚固，提高骨密度，因此对预防骨质疏松症也有良好的效果。

 
④ 皮肤健康
抗氧化物质β-胡萝卜素和维生素E成分可以清除导致衰老的活性氧，预防衰老，帮助胶原蛋白的生成，阻止黑色素沉着，有助于保持清洁有弹性的肌肤。

 
⑤ 预防贫血
叶酸和铁含量丰富，有助于红细胞的生成，铁是血红蛋白的组成成分，能为身体提供氧气，在改善和预防贫血症状方面效果显著。

 

⑥ 癌症预防
谷胱甘肽成分具有解毒作用和清除致癌物质的能力，抗氧化物质β-胡萝卜素具有抑制癌细胞发生和增殖的效果。

 
⑦ 预防便秘
富含膳食纤维，有助于促进肠道运动，皂苷和镁成分对改善便秘有效。