其实导致“皮肤问题”的罪魁祸首是爆米花吗？

用米做的爆米花是精制碳水化合物。

经常食用可能导致“碳水化合物成瘾”。精制碳水化合物的糖分子结合较短。

进入体内后迅速转化为葡萄糖。当葡萄糖浓度急剧升高时，为了应对这种情况，胰岛素会过度分泌。

由于胰岛素分泌过多导致葡萄糖浓度降低时

我们的身体会再次渴望糖分。

如果这个过程反复进行，就会导致碳水化合物成瘾。大量摄入精制碳水化合物会导致体脂肪增加。

容易积累。患高血压、代谢综合征的可能性也会增加。

 

另一方面，精制碳水化合物对皮肤健康也不利。摄入精制碳水化合物会促进身体代谢葡萄糖的能力。

此时体内成分“IGF-1”增加。

这种成分容易引起皮肤炎症，是痤疮和毛囊炎的原因。缺乏水分，节食时大量食用也会引起便秘。

 

如果考虑健康，选择用未精炼碳水化合物制成的爆米花也是一种方法。

未经过完全精炼的碳水化合物是指未将谷物完全去壳，保留营养成分的碳水化合物。

未精制的糙米中含有亚油酸。它可以去除胆固醇，稳定血糖。延缓糖分的吸收，也可以防止胰岛素的过度分泌。全麦也是血糖指数较低的食品。可以防止血糖的剧烈升高，从而预防暴饮暴食。

 

来源：健康朝鲜

 

我不经常吃爆米花，但尽量避免。

建议用未精炼的糙米爆米花来吃。

糙米爆米花听起来更香、更好吃。