赵允熙每天早上都吃“这颗豆”……改善头皮健康，延缓衰老

演员赵允熙（42岁）公开了为了简单但健康的早餐而吃黑豆的画面。

在29日播出的TV朝鲜综艺节目《现在一个人了》中，演员赵允熙出演了。在视频中，赵允熙在送女儿罗娅上学后，一边整理自己的早餐，一边说：“我会在黑豆豆奶里加入黑豆粉，喝得非常浓稠。”主持人朴美善随即补充说：“你现在头发也很多，竟然用黑豆粉？得好好护理一下。”让我们了解一下黑豆的功效。

多吃黑豆并不能抑制脱发的进展。目前还没有针对人类验证黑豆抑制脱发效果的研究结果。黑豆中含有大量具有类似雌激素作用的植物雌激素。植物雌激素可以抑制导致男性型脱发的5-α还原酶和双氢睾酮，并有助于头皮血液循环。它还含有多酚、赖氨酸等有助于头皮健康、促进头发生长的成分。然而，这仅仅是间接改善头皮健康。已经开始脱发的人，不能确定吃黑豆就能让头发变浓密。黑豆的最显著功效是抗衰老。黑豆的抗衰老成分比普通大豆多4倍，还具有强大的抗氧化作用，这得益于花青素类的类黄酮色素。此外，黑豆中的“磷脂”成分有助于降低胆固醇、抗氧化和提供大脑营养。黑豆还富含膳食纤维，有助于预防便秘和成人疾病。

<来源 健康朝鲜>