가볍게 들고다니고 좋아 자주 사용했는데 지양해야겠어요
◇仅仅是喝水……微塑料就会在器官中积聚?
水中微塑料的含量之高令人惊讶。微塑料是指直径从1纳米(nm)到5毫米不等的微小塑料颗粒。哥伦比亚大学地球研究所近期发表在国际期刊《美国国家科学院院刊》(PNAS)上的一项研究发现,每升饮用水中含有11万至37万个塑料颗粒。其中,90%是纳米塑料,其余为微塑料。纳米塑料是极其微小的塑料颗粒,直径仅为十亿分之一米。
这些微小塑料对人体的影响巨大。韩国高丽大学化学系李光烈教授指出:“微塑料颗粒相对较大,可以在进入人体前被过滤或排出体外。”但他补充道:“纳米塑料颗粒非常小,可以渗透到人体任何器官,造成脑组织损伤,甚至对手脚的毛细血管产生负面影响。”多项研究发现,在肺、脑、胎盘、母乳和睾丸(精子)中均检测到了微小的塑料颗粒。
世界卫生组织(世卫组织)指出,微塑料会作为异物滞留在人体器官中,引发长期炎症反应。此外,塑料加工过程中使用的增塑剂,例如双酚A和邻苯二甲酸酯,会干扰激素分泌。微塑料由于体积小,表面积大,因此会释放出更多其中所含的增塑剂。
世界卫生组织也指出,微塑料具有疏水性,因此很容易吸附微生物和其他病原体,一旦进入人体就可能引发感染。韩国生命科学研究院罕见病研究中心的研究也发现,微塑料会通过母乳传递给下一代,可能导致后代体重和体脂增加。
◇减少微塑料含量的3种方法
- 饮用自来水
为了最大限度地减少饮用水中微塑料的摄入,最好使用净水器。
如果没有净水器,喝自来水比喝瓶装水要好。大多数净水器都配有可以过滤微塑料的滤芯,但无法过滤纳米塑料。与其说自来水更好,不如说瓶装水更容易含有大量微塑料。这是因为在将水倒入瓶中或打开和关闭瓶盖时都会产生微塑料。德国莱茵-美因应用科技大学发表的一项研究发现,在打开和关闭瓶盖时,
微塑料已被证实确实存在。当一个水瓶盖被打开一次后,每升水中检测到131个微塑料颗粒(MPP)。经过11次开合后,检测到的微塑料颗粒数量几乎翻了一番,达到242个。加拿大不列颠哥伦比亚大学的一项研究也发现,饮用自来水的人比饮用塑料容器装水的人摄入的微塑料更少。
2. 将水煮沸后饮用
只需将水煮沸即可去除微塑料。
李光烈教授表示:“微塑料表面带负电荷,当煮沸含有矿物质的水时,微塑料会吸附在钙、镁等阳离子上,形成团块。”他继续说道:“如果用100%纯纸浆制成的咖啡滤纸过滤掉这些石灰质沉积物,就能饮用微塑料含量降低的水。”近日,由中国广州暨南大学曾伟迪博士领导的研究团队公布了一项研究成果,表明对于硬度为300 mg/L(碳酸钙和镁含量)的水,煮沸后饮用可减少高达90%的微塑料含量。
然而,韩国的自来水和瓶装水都是硬度较低的软水。根据首尔阿里水总部发布的《2024年2月水质检测报告》,阿里水的硬度为70-85毫克/升。市面上大多数瓶装水也都是软水:▲济州三多水硬度低于20毫克/升;▲乐天七星饮料的“Isis 8.0”硬度为60-80毫克/升;▲农心白山水硬度约为30毫克/升。此前的研究表明,硬度低于60毫克/升的水中,微塑料的去除率仅为25%左右。李光烈教授说:“如果加入少量可食用碳酸钙,例如钙补充剂,然后煮沸,就能更有效地去除微塑料。大多数碳酸钙在100摄氏度时会沉淀,所以不必太担心它的危害。”
3. 直接从瓶子里喝水
注意,冷冻或微波加热水瓶可能会释放更多微塑料。
弗吉尼亚理工大学和中国浙江大学的一项联合研究发现,冷冻塑料容器解冻后会产生大量微塑料。微波炉加热也绝对不可取。美国内布拉斯加大学和林肯大学的一项联合研究发现,用1000瓦的功率加热三分钟会释放出422万个微塑料颗粒。此外,微塑料更容易溶解在酒精、油和其他物质中,而不是水中,因此最好不要在空水瓶中添加其他溶液。
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我昨天也泡了些冬瓜茶。
寒风凛冽时,把它煮沸饮用似乎是个不错的选择。
我不用净水器
我买了些水,正在喝。