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油腻的汉堡解酒,比汤饭效果好吗?

油腻的汉堡解酒,比汤饭效果好吗?

 

 

 

每个国家在想要摆脱宿醉时选择的食物都不同。美国人喜欢喝含生蛋黄的鸡尾酒“草原牡蛎”,波兰人喝泡菜汁,德国人吃腌鲱鱼,意大利人喝浓缩咖啡。而我们国家的人则偏好喝汤类菜肴来缓解前一天的酒后不适。然而,也有人用汉堡或比萨等油腻的食物来解酒。这些方法真的有效吗?

 

宿醉的原因是酒精分解过程中产生的成分。乙醛是代表性成分。乙醛是肝脏的酒精脱氢酶(ADH)在分解酒精时产生的致癌物质。它刺激迷走神经和交感神经,导致呕吐、头晕、心跳加快和呼吸加速等反应。迷走神经与运动、感觉和内脏功能密切相关,交感神经在身体受到外部刺激时自动调节体内环境。因此,为了摆脱宿醉,有必要迅速排出体内残留的乙醛。

 

汉堡中也含有有助于解酒的成分。首先,富含番茄的番茄红素可以促进酒精的代谢过程,帮助排出乙醛。此外,油腻食物中的奶酪含有一种叫做蛋氨酸的成分,能够清除由酒精产生的有害氧自由基,保护肝脏,成为谷胱甘肽的原料。最重要的是,为了缓解宿醉,吃东西本身是有益的。在代谢过程中,乙醛也会被排出。

 

不过,汉堡在解酒方面也有不利的一面。首先,油腻的食物消化时间较长。这会需要更多的胃酸,从而导致肝脏缺乏用水。高脂肪食物虽然在刚吃时会带来饱腹感,让人感觉酒醒了,但从长远来看会增加肝脏负担,延迟解酒的过程。

 

在这方面,汤类菜肴被认为有利于缓解宿醉。它们含有大量有助于排出乙醛的水分,而主要的能量来源是碳水化合物,因此可以迅速缓解导致宿醉持续的低血糖状态。主要原料豆芽中的天门冬氨酸有助于肝脏的解毒功能,而干贝中富含奶酪中的甲硫氨酸和保护肝脏的赖氨酸等成分。

 

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解酒汤汁

我觉得前辈推荐的解酒汤等解酒汤种类都不错呢,哈哈

我们的叔叔喜欢吃披萨和汉堡。

 

果然汉堡也有助于缓解宿醉

确实含有成分。

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评论 25
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    커넥트
    헉 햄버거도 숙취해소가 되는군요 ㅎㅎ
    신기하네요 한번 시켜먹어봐야겠어요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      ㅋㅋ 삼촌이항상 느끼한 스파게티
      이런것으로 숙취하시던데 
      이유가 있었네요 ㅎㅎ 
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    비니비니
    오~~  햄버거로도 숙취해소가 되는군요 ㅋ
    신기방ㄱㅣ ㅋ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      신기방기 ㅋㅋㅋ
      술좋아하시나요 
      전 좋아하는데 숙취 뭐 잘 안먹긴 하는데
      이제 햄버거로 ㅋㅋㅋ 맛나게 먹어 볼까요 
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    깐데또까
     오~ 햄버거에도 숙취해소에 도움되는 성분이
     들어 있다니... 신기하기도 한데요
     전 번데기 국물이 해장에 최고 엿어요 ^^
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      햄버거 식사대용으로도 좋은데
      숙취해소가 된다는말 정말 신기하죠 
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    다우니향기
    저는 맨날 해장용으로 햄버거 먹었죠 ㅎㅎ 
    아 오늘 햄버거 먹을까 고민했는데 햄버거 글이 딱 ㅋㅋ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      ㅎ 매일 해장하신건가요 
      햄버거 한참을 안드신거 같은데
      정말 대단하네요 
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    김나영
    여러음식을 먹을때 신경써서 먹어야한다는 사실! 저도 이제 알게됐네요^^
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      그런가봐요
      음식을 선택할때도
      요즘 보면 생각할것들이 참 많은것 같아요 
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    지영도영
    오 햄버거도 숙취해소가 어느정도 된다니 신기하네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      신기해요
      햄버거 맛도 좋은것이
      숙취해소에도 좋다니  ㅎㅎ 정말 신기네요
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    강미형
    전 국밥으로 해장이 더 좋더라구요
    햄버거로 숙취가 해소 되는군요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      국밥너무 좋죠
      햄버거도 좋은데
      피자나, 햄버거 ㅋ 먹고싶네요 
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    숲과 나무
    ㅋㅋㅋ
    좋은 사람과의 술자리의 분위기도
    혼술의 분위기도 좋아하는 1인인지라,
    제겐 유익한 정보네요^^
    전 주로 콩나물국을 끓여 먹기나,
    라면으로 해장한답니다~ㅎㅎ
    달달한 믹스커피도 한잔 마셔주고요^^
    물론, 물도 많이 마셔주고요~ㅎㅎ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      혼술이요 
      혼술하면 우울해 진다고 하던데,
      혼술 좋아 하시는군요 
      분위기 잡는것 좋아 하시나봅니다.
      콩나물가득넣고 라면 ㅋ 
      저희 엄마가 가장 좋아 하시는 메뉴네요 ㅋㅋ
      믹스커피도 달달 그것은저희 아버지 ㅋㅋㅋ
      술먹고 수분섭취 많이 하는것이중요하다고 하죠 
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    비비안나6
    숙취해소에 햄버거도 도움이 되는군요 ~전  생각만해도 느끼한데요~ㅎㅎ
    전 숙취엔 김치콩나물국이 젤이더라구요~
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      김치콩나물 너무 시원하죠 
      간간히 회사에서 나오는데
      너무 맛좋아요 
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    또너핑🍩
    신기해요!그대신 살이 많이 찌겠다..
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      살이 많이 찌겠죠
      햄버거 자주 먹음 살 많이 쪄요 
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    믿음소망사랑❤
    느끼한 햄버거로 해장을요?
    국밥보다 효과 좋을까??
    와 상상 불가인데요 라고 호기심가득하고 이글을 읽기시작했는데
    이게실화인가요?
    읽고 또다시읽었네요 햄버거에도 숙취성분 한가득이네요~
    믿기지않은글 신랑한테 공유했더니 꼭 시도해봐야겠다네요
    그러더니 실험은 바로 해보는게 좋겠죠?
    술마시러 갑니다하고 술사러갔어요 ㅋㅋ
    덕분에 웃어봅니다 감사합니다
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      예전부터 전 알고 있었는데
      저희 삼촌이 그렇게 햄버거 피자를드세요
      해장이 아주좋다고
      토마토 있죠 주스나 스프도 도움이 된다고 하죠 
      오히려 국밥에 짠성분이 더 안좋다고 하던에
      ㅋㅋㅋ 술사러 ㅋ귀엽습니다
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    bi
    아 햄버거로 해장이라니 신기하네요 
    피자로 해장한다고 들어본것같아요 ㅎ
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    은하수
    햄버거에 숙취해소에 좋은 성분이 들어 있군요 
    저도 국물이 좋아요 
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    아침햇살77
    숫취해소 역할도 하나보군요
    햄버거