청량감이 좋아 아무생각없이 마셨는데 자제해야겠네요
喝碳酸水像喝矿泉水一样的话……会影响消化功能
碳酸水在想以更健康的方式享受碳酸饮料的清爽感的人群中很受欢迎。近年来,也有不少人直接购买带有碳酸功能的净水器或制造机,自己制作碳酸水,直接用它代替水喝。加入碳酸的水可以代替普通水喝吗?
饮用苏打水代替水可能对胃部健康产生不良影响。苏打水是含有二氧化碳的水,二氧化碳溶解在水中呈酸性。喝苏打水会导致连接食道和胃的下食道括约肌功能减弱,可能引发反流性食道疾病或影响消化功能。平时患有胃部疾病、胃壁较弱或胃酸分泌过多的人应更加注意。
加川大学吉尔医院营养科长许正妍表示:“碳酸水虽然不是非常强烈的酸性,但会刺激胃壁并增加胃酸分泌,可能引发问题。”
碳酸饮料可能引起腹胀症状,过敏性结肠炎患者也不宜饮用。运动前也应尽量避免饮用碳酸水。气体容易积聚,增加胃酸分泌,可能在运动中引发腹痛。
对牙齿健康也不好。当酸度pH值低于5.5时,可能会溶解牙齿最外层的牙釉质。市售的碳酸水的酸度大约在pH3到4之间,呈弱酸性,足以溶解牙釉质。牙釉质中的钙和磷酸盐分子从牙齿中流失,形成小孔,容易在受损区域积聚食物,导致蛀牙。此外,加入水果香味的合成香料的碳酸水酸度更低,酸性更强。这是因为含有合成香料的碳酸水中常常加入柠檬酸。
碳酸水比起饮用水更适合作为碳酸饮料的替代品。碳酸水几乎不含热量、糖分和脂肪,因此替代碳酸饮料没有问题。许正妍营养师表示:“人们开始实际饮用碳酸水的时间还不长,关于长期摄入可能出现的副作用的研究还比较缺乏,”她建议“在不损害健康的前提下,适量饮用碳酸水是比较好的。”喝碳酸水时,使用吸管可以减少碳酸水与牙齿接触的面积,从而预防牙齿腐蚀。
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无糖碳酸饮料看起来热量很低。
既然如此,如果是为了喝汽水的话
喝碳酸水更好一些。
喝完碳酸水后用清水漱口也有帮助。