新鲜生菜的保存方法

今天我将告诉大家一个简单的秘诀，帮助你在吃完容易变软的生菜之前保持其新鲜。生菜如果保存不当或用刀切割，会损伤细胞，容易变质。与其他蔬菜相比，它更容易变软，因此保存方法非常重要。

不洗澡存放

新买的生菜请不要洗直接保存。即使担心污染物，洗过的生菜如果没有把水分彻底甩干，容易长霉变软。相反，未洗的生菜能保持自然的保护膜，水分流失少，可以保存更长时间。

使用厨房纸巾

请用厨房纸巾包裹未洗净的生菜。厨房纸巾在保存生菜时可以调节重要的湿度，防止其迅速枯萎。

存放在卫生袋中

用厨房纸巾包裹的生菜请放回卫生袋中。此时尽量挤出空气并封好袋口。

请将其放入冰箱的新鲜区保存。生菜在低温下保存越久，新鲜度就能保持得越久。

用餐注意事项

吃生菜时，最好将外叶摘掉食用。外叶可能含有较多杂质，建议扔掉。

处理时请不要用刀切，而是逐片撕下外叶后再清洗食用。用刀切会损伤细胞，导致变质速度加快。

 

 

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你们用减肥餐多吃生菜吧

每天的伤害速度都在加快

据说可以保存得更久一些

试试看吧