Protein rất quan trọng đối với bệnh Parkinson, và đó là lý do tại sao bạn nên cẩn thận khi ăn thịt.

Việc quản lý nhất quán rất quan trọng đối với bệnh Parkinson, một căn bệnh thoái hóa. Ai cũng biết rằng cần phải tiêu thụ protein chất lượng cao để ngăn ngừa teo cơ. Tuy nhiên, người ta nói rằng nên cẩn thận khi tiêu thụ các loại thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như thịt. Lý do là gì?

Nguyên nhân là do sự hấp thu thuốc. Thực phẩm giàu protein cản trở sự hấp thu thuốc điều trị bệnh Parkinson của cơ thể. Điều này hoàn toàn có thể xảy ra. Đặc biệt, các loại thuốc chứa levodopa, được sử dụng rộng rãi để điều trị bệnh Parkinson, phát huy tác dụng sau khi được hấp thụ ở ruột non và đi vào não; tuy nhiên, thực phẩm giàu protein lại cản trở sự hấp thụ levodopa đầy đủ ở ruột non. Nếu tỷ lệ hấp thụ levodopa giảm, hiệu quả của thuốc chắc chắn sẽ giảm theo.

Điều đó không có nghĩa là bạn nên tránh hoàn toàn các thực phẩm giàu protein như thịt.

Không có vấn đề gì khi ăn các thực phẩm giàu protein miễn là bạn giữ khoảng cách đủ thời gian giữa các bữa ăn và việc uống thuốc. Nếu bạn để cách nhau ít nhất hai tiếng giữa bữa ăn và việc uống thuốc, bạn có thể cải thiện hiệu quả của các loại thuốc chứa levodopa lên đến 80% ngay cả sau bữa ăn giàu protein. Tất nhiên, nếu khó để có khoảng thời gian đủ dài, bạn nên tránh các bữa ăn giàu protein.

Bệnh nhân Parkinson đang dùng thuốc chứa levodopa cần thận trọng với nhiều thứ ngoài thực phẩm giàu protein. Một ví dụ điển hình là vitamin B, một loại thực phẩm bổ sung phổ biến. Trong vitamin B6, pyridoxine làm giảm lượng levodopa đi vào não, do đó làm giảm hiệu quả của thuốc. Tuy nhiên, vì vấn đề giảm hiệu quả có thể được giải quyết bằng cách sử dụng levodopa kết hợp với các chất ức chế dopa carboxylase (DDI) như carbidopa hoặc benserazide, nên tốt nhất là nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia trước khi dùng các chất bổ sung vitamin B phức hợp.

==========

Bệnh Parkinson có liên quan mật thiết đến protein.

Uống thuốc và ăn nhiều thực phẩm giàu protein...

Khoảng thời gian rời đi là thông tin bạn thực sự cần biết.