Công dụng của trứng non (thêm muối và dầu mè thì tuyệt vời lắm đó !!)

 

Tôi đi mua trứng trên đường về nhà sau giờ làm việc,

Trứng đã nở rồi.

Nhỏ nhưng đầy dinh dưỡng đúng không!~~

 

Thêm một chút muối và dầu mè,

Chỉ cần uống đi ㅎ

 

Tôi rất thích trứng non, nhưng thật sự rất khó gặp.

Chỉ giới hạn 1 tấm mỗi người mỗi ngày thôi, ha ha

Ngày mai tôi lại phải đi làm về muộn nữa rồi

 

Bạn phải uống một viên mỗi ngày~~~

 

 

Công dụng của trứng gà

Lutein và zeaxanthin là các thành phần bảo vệ sức khỏe mắt. Đặc biệt, chúng có tác dụng vượt trội trong việc chống lão hóa mắt. Cũng giống như các bộ phận khác của cơ thể, mắt cũng bị lão hóa theo tuổi tác. Lutein là thành phần cấu tạo của hoàng điểm, chịu trách nhiệm cho thị lực trung tâm của võng mạc mắt, giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng mạnh và các yếu tố có hại khác, đồng thời duy trì chức năng bình thường. Zeaxanthin tập trung ở trung tâm của hoàng điểm, giúp duy trì mật độ sắc tố của hoàng điểm có thể giảm do lão hóa, hỗ trợ sức khỏe mắt. Cả hai thành phần này đặc biệt hiệu quả trong điều trị thoái hóa điểm vàng, một bệnh thoái hóa gây giảm thị lực. Do không tổng hợp nội sinh trong cơ thể, cần bổ sung từ bên ngoài, và trứng gà là nguồn cung cấp dồi dào lutein và zeaxanthin.

Trong trứng còn chứa nhiều loại vitamin E gọi là tokoferol. Tokoferol có tác dụng chống oxy hóa bằng cách loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và ức chế tác dụng có hại của peroxide lipid. Nó có tác dụng chống lão hóa, phòng ngừa bệnh tật ở người lớn, duy trì độ đàn hồi của da và còn tham gia vào việc duy trì màng tế bào cũng như chức năng miễn dịch.

Chất béo không bão hòa đa được chia thành hai loại: axit béo omega-6 và axit béo omega-3. Chúng giảm mức độ triglyceride trong máu và tính chất làm đặc máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, còn có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu và chống viêm. Các thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đa bao gồm trứng cút, hồ đào, cá hồi và cá ngừ.

[Nguồn] :https://news.hidoc.co.kr/news/articleView.html?idxno=32399| HiDoc