Chị Trúc Huyền 45 tuổi, tiết lộ 'đường vai thon gọn'... để duy trì vóc dáng, tuyệt đối không ăn 'ba loại' thực phẩm

Diễn viên Choo Ja-hyun (45 tuổi) đã công bố những bức ảnh chụp hình thời trang.

Vào ngày 14 vừa qua, Chu Ja-hyun đã đăng một bức ảnh kèm theo dòng chữ 'Share' trên Instagram của mình. Trong bức ảnh được công khai, Chu Ja-hyun mặc áo bra top màu trắng và khoe đường vai mảnh mai. Trước đây, Chu Ja-hyun đã xuất hiện trên chương trình SBS 'Dong Sang-i Mong' để tiết lộ bí quyết giữ dáng. Cô nói: "Tôi ít ăn lắm", "Trong một năm, tôi chỉ ăn mì gói một hoặc hai lần và cũng ít ăn bánh mì". Tiếp đó, cô chia sẻ: "Thứ tôi ăn nhiều nhất là rượu, nhưng khi uống rượu, tôi cũng không ăn đồ nhắm". Chúng ta cùng tìm hiểu lý do tại sao Chu Ja-hyun lại tránh xa mì gói, bánh mì và đồ nhắm để giữ dáng.

◇ Mì ăn có nhiều natri gây cao huyết áp là một trong những thực phẩm điển hình chứa nhiều natri. Lượng natri trong một bát mì có thể lên đến hơn 1800mg, gần bằng lượng tiêu thụ hợp lý hàng ngày là 2000mg. Natri quyết định áp suất thẩm thấu và điều chỉnh lượng máu trong cơ thể. Nếu thường xuyên ăn mì, bạn sẽ tiêu thụ quá nhiều natri, làm tăng áp suất thẩm thấu trong mạch máu. Điều này dẫn đến tăng lượng máu, mở rộng mạch máu và làm tăng áp lực trong mạch, có thể gây cao huyết áp. Thực tế, có nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường xuyên tiêu thụ mì hoặc mì sợi như udon có nguy cơ mắc cao huyết áp cao hơn so với những người không ăn. Theo kết quả nghiên cứu đăng trên tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Hàn Quốc, nguy cơ mắc cao huyết áp của phụ nữ ăn mì hơn 5 lần một tuần cao gấp 2,3 lần so với những người không ăn.

◇Dễ tăng đường huyết, dễ béo phì Bánh mì là một loại carbohydrate tinh chế điển hình. Ăn thường xuyên carbohydrate tinh chế có thể dẫn đến "nghiện carbohydrate". Carbohydrate tinh chế có liên kết phân tử đường ngắn, khi vào cơ thể sẽ chuyển thành glucose nhanh chóng. Để giải quyết sự tăng đột ngột của nồng độ glucose, tuyến tụy tiết ra quá nhiều insulin, làm cho lượng đường trong máu không được kiểm soát tốt, dễ dẫn đến bệnh tiểu đường. Khi lượng insulin tiết ra quá mức làm giảm nồng độ glucose, cơ thể lại muốn ăn đồ ngọt, quá trình này lặp lại khiến bạn thường xuyên tìm kiếm carbohydrate. Tiêu thụ quá nhiều carbohydrate tinh chế dễ tích tụ mỡ thừa, đồng thời tăng nguy cơ cao huyết áp, hội chứng chuyển hóa.

◇Tiêu thụ nhiều calo hơn bình thường Thức ăn kèm khi uống rượu là nguyên nhân gây tăng cân. Chất cồn, một thành phần dinh dưỡng không cần thiết cho cơ thể, sẽ được tiêu hao trước các carbohydrate hoặc protein dùng làm nguồn năng lượng. Do đó, dù uống rượu, cảm giác no không kéo dài lâu và cơ thể liên tục cần các dưỡng chất khác. Việc liên tục ăn kèm thức ăn khi uống rượu cũng vì lý do này. Vì vậy, lượng calo tiêu thụ nhiều hơn bình thường khiến năng lượng trong cơ thể trở nên quá mức cần thiết. Năng lượng dư thừa sẽ tích tụ dưới dạng mỡ, đặc biệt là các món ăn có hàm lượng calo cao có nguy cơ tích tụ mỡ cao hơn. Do đó, nếu muốn kiểm soát cân nặng khi uống rượu, nên chọn các món ăn ít calo, giàu protein. Có thể kể đến phô mai, đậu phụ, cá, rau củ, trái cây. Protein giúp làm chậm quá trình hấp thụ cồn vào cơ thể và còn hỗ trợ tái tạo các tế bào gan bị tổn thương do uống rượu.

Nguồn: Health Chosun