Gần đây tôi thấy nhiều người xuất hiện... Những người có vấn đề về 'dạ dày' đừng ăn 'loại trái cây' này

Mùa của quả hồng đã đến. Quả hồng ngọt ngào từ quả táo đến quả hồng làm vui miệng. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều quả hồng cũng có thể gây hại.

Trước tiên, hãy xem xét tác dụng tốt cho sức khỏe của quả quất. Quả quất chứa nhiều vitamin A và C. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe mắt. Ngoài ra, còn chứa beta-carotene có hiệu quả chống ung thư, giúp chống lão hóa và phòng ngừa ung thư phổi.

Nếu quả chưa chín hoàn toàn, sẽ có vị chát, điều này là do thành phần tannin. Tiêu thụ nhiều thành phần tannin sẽ hấp thụ độ ẩm trong cơ thể, gây cản trở hoạt động của ruột già và dẫn đến táo bón. Nếu ăn khi đói, có thể kết hợp với axit dạ dày để tạo thành sỏi dạ dày.

Tannin không hoàn toàn có hại cho cơ thể. Nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần tannin có khả năng chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do, giúp bài tiết triglyceride trung tính và cholesterol ra khỏi cơ thể, từ đó giúp phòng ngừa các bệnh như ung thư, cao huyết áp, đột quỵ. Ngoài ra, tannin còn làm chậm quá trình hấp thụ rượu trong cơ thể, loại bỏ nhiệt độc trong dạ dày và giải quyết chứng khát, do đó rất hữu ích trong việc giảm say sau khi uống rượu.

Nếu đã bị táo bón, bạn có thể ăn quả táo đã chín mềm. Quả táo chín hoàn toàn ít chứa tannin và giàu chất xơ, giúp kích thích hoạt động của ruột. Tuy nhiên, vì trong quả táo cũng có một lượng nhỏ tannin, nên chỉ ăn một hoặc hai quả thôi.

Trong khi đó, bệnh nhân ung thư dạ dày cần chú ý đến việc tiêu thụ quất. Giáo sư Song Kyoyoung của Bệnh viện Seoul St. Mary's, trong một cuộc phỏng vấn với Health Chosun, đã nói rằng "Không khuyên bệnh nhân ung thư dạ dày ăn quất" và "Ăn quất sẽ làm tích tụ các thành phần dính trong dạ dày, điều này không tốt, và điều này đã được chứng minh qua nghiên cứu." Ông còn nói thêm, "Ngay cả những người không phải là bệnh nhân ung thư dạ dày nhưng có chức năng dạ dày kém cũng không nên ăn quất."

Nguồn: Health Chosun