Chướng bụng là tình trạng bụng phồng lên do khí trong ruột gây ra cảm giác đầy hơi. Có những loại thực phẩm giúp giảm các triệu chứng chướng bụng, trong khi có những loại thực phẩm làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

Chướng bụng có thể xảy ra khi tiêu thụ thực phẩm gây khí nhiều hơn các loại thực phẩm khác hoặc thực phẩm có hàm lượng muối cao, hoặc khi ăn hoặc uống quá nhanh, hoặc khi uống đồ uống có ga. Ngoài ra, còn có thể xuất hiện do các vấn đề sức khỏe như không dung nạp lactose, hội chứng ruột kích thích, bệnh celiac.

 

Theo tạp chí y tế và sức khỏe của Mỹ 'Prevention', các loại thực phẩm cụ thể theo nguyên nhân có thể giúp giảm viêm, kích hoạt sự giải phóng enzyme tiêu hóa và làm dịu đường tiêu hóa bằng cách cung cấp nước và chất xơ, từ đó giảm các triệu chứng. Các nhà dinh dưỡng đã đề xuất các loại thực phẩm giúp giảm đầy hơi bụng.

Dưa chuột chứa nhiều kali. Kali là một chất điện giải giúp giảm tác động của natri. Thức ăn mặn làm tăng nguy cơ đầy hơi bụng, vì vậy sau khi ăn khoai tây chiên mặn, ăn dưa chuột sẽ giúp cân bằng lại.

 

Gừng có chức năng làm dịu viêm dạ dày. Nghiên cứu cho thấy gừng giúp giảm khí, ngăn chặn trào ngược axit, giảm co thắt ruột và phòng ngừa khó tiêu cùng đầy hơi.

 

Bơ chứa nhiều chất xơ, nước và kali. Nước và kali giúp duy trì độ ẩm của cơ thể, đồng thời hỗ trợ hoạt động trơn tru của đường tiêu hóa. Chất xơ có lợi cho việc đi tiêu đều đặn.

 

Sữa chua đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe đường ruột và giàu probiotic giúp giảm đầy hơi bụng. Probiotic đề cập đến các loại vi khuẩn có lợi giúp duy trì cân bằng vi sinh vật trong ruột.

 

Yến mạch=Nhờ chất xơ đặc biệt là beta-glucan, rất tốt để giảm đầy hơi bụng. Beta-glucan là chất xơ chống viêm có thể ngăn chặn sưng tấy.

 

Giấm táo = Giấm táo lên men tự nhiên chứa probiotic có thể thúc đẩy tiêu hóa và phân giải thực phẩm. Có thể dùng làm nước sốt salad hoặc pha một hoặc hai muỗng vào một ly nước để uống.

 

Bưởi chứa enzyme giúp tiêu hóa và giảm viêm ruột. Chiết xuất hạt có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp loại bỏ vi khuẩn có hại trong ruột.

 

Nghệ chứa hợp chất hoạt tính gọi là curcumin. Curcumin có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm viêm ruột.

 

Dứa = phần lớn là chứa nước, vì vậy ở phương Tây người ta khuyên dùng dứa để giảm đầy hơi bụng. Ngoài ra, enzyme tiêu hóa tự nhiên gọi là bromelain giúp phân giải thức ăn.

 

Chanh là thực phẩm có tính kiềm giúp cân bằng độ pH của cơ thể, kích thích enzyme tiêu hóa và hỗ trợ cải thiện tiêu hóa.

 

Cần tây có hàm lượng nước rất cao. Nhờ vào lượng nước và chất xơ, nó giúp duy trì hoạt động tiêu hóa khỏe mạnh và giảm đầy hơi bụng. Ngoài ra, nó còn chứa chất chống oxy hóa có thể giúp chữa lành viêm ruột.

Bạc hà là thuốc điều trị chứng khó tiêu đã tồn tại từ lâu. Hiệu quả làm dịu của bạc hà giúp giảm đầy hơi bụng. Theo các nghiên cứu tổng hợp, dầu bạc hà có hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, bao gồm đầy hơi bụng.

 

===========

Dưa chuột chứa nhiều kali, do đó thường được xem là thực phẩm mặn.

Giúp giảm đầy bụng do viêm ruột

 

Dưa chuột chứa nhiều nước

Chỉ nghĩ đến điều đó thôi, nhưng nó cũng rất hiệu quả cho chứng chướng bụng.