Khi cảm thấy buồn chán, hãy bổ sung sắt, khi quên thì hãy bổ sung kẽm... Những khoáng chất cần thiết cho tôi là gì?

Thiếu khoáng chất có thể gây ra nhiều triệu chứng bất thường trong cơ thể. Khoáng chất là một trong năm chất dinh dưỡng chính cùng với protein, chất béo, carbohydrate và vitamin, trong đó các muối vô cơ như natri, photpho, sắt, magiê, đồng và kẽm thuộc về khoáng chất. Chỉ cần một lượng rất nhỏ cũng có thể ảnh hưởng lớn đến cơ thể. Hãy kiểm tra xem cơ thể bạn thiếu khoáng chất nào dựa trên các triệu chứng xuất hiện.

◇별 이유 없이 울적하면: 철분 부족철분은 헤모글로빈의 주성분으로 혈액의 흐름을 통해 신체 곳곳에 산소를 공급하고 에너지를 생성, 전달하는 역할을 한다. 이러한 철분이 부족해지면 피로와 무감각 등의 증세를 보이는 빈혈을 유발한다. 또한 청소년기에 철분이 부족하면 그렇지 않은 청소년에 비해 성장이 더디고 집중력이 낮아진다.

Các loại thực phẩm chứa nhiều sắt bao gồm hải sản, đậu, rong biển, rau xanh như rau diếp cá hoặc rau chân vịt, sò điệp, lòng đỏ trứng gà. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn, vì vậy nên ăn kèm các loại trái cây giàu vitamin C để hỗ trợ quá trình này.

◇Khi mí mắt rung và thần kinh nhạy cảm: thiếu magiê Magiê được sử dụng để tạo năng lượng cho tế bào và kích hoạt các enzyme trong cơ thể. Đây là khoáng chất cần thiết để duy trì chức năng cơ và thần kinh bình thường, cũng như làm cho nhịp tim và xương trở nên bình thường và chắc khỏe.

Khi thiếu magiê, bạn có thể trở nên nhạy cảm quá mức so với bình thường hoặc bị co thắt mí mắt, và có thể gặp khó khăn trong việc ngủ ngon. Điều này là do hệ thần kinh liên tục trong trạng thái kích thích. Nếu thường xuyên uống quá nhiều rượu hoặc tiêu thụ nhiều đồ uống có ga, các thành phần photphat trong rượu hoặc đồ uống có ga sẽ cản trở việc hấp thụ magiê, vì vậy cần phải sửa đổi những thói quen này.

Bạn có thể bổ sung magiê bằng cách thường xuyên tiêu thụ các loại hạt, đậu phụ, ngũ cốc chưa qua chế biến như lúa mì nguyên cám hoặc gạo lứt, cá hồi, sữa và các thực phẩm khác. Tuy nhiên, những người có chức năng thận suy giảm có thể gặp khó khăn trong việc loại bỏ magiê, vì vậy nên tránh tiêu thụ quá nhiều magiê.

◇ Đau đầu kèm suy giảm trí nhớ: Thiếu kẽm Kẽm giúp hoạt động của phần não liên quan đến trí nhớ, gọi là gù hippocampus, diễn ra trơn tru. Ngoài ra, giống như canxi, kẽm giúp các axit béo thẳng đứng đúng cách trên màng tế bào và cần thiết để giải phóng chất dẫn truyền thần kinh. Khi thiếu kẽm, nguyên nhân gây ra các triệu chứng như trầm cảm, đau đầu, suy giảm trí nhớ cũng chính là do điều này.

Đặc biệt, thiếu kẽm có khả năng cao xảy ra trong giai đoạn biến đổi hormone đột ngột như tuổi dậy thì, sinh đẻ, mãn kinh. Trong thời kỳ này, khi hormone thay đổi, thiếu kẽm còn có thể gây ra các rối loạn tâm trạng nghiêm trọng. Để ngăn chặn thiếu kẽm trong giai đoạn này, nên tiêu thụ các thực phẩm giàu kẽm như hàu, đậu, thịt, cua biển.

Nguồn: Health Chosun