Có những trường hợp uống trà như một sự thay thế cho nước. Đặc biệt, ở nhà, cũng thường thấy cảnh nấu trà lúa mạch để uống thay cho nước tinh khiết. Uống trà như một sự thay thế cho nước có tốt không?

 

◇Trà ngũ cốc không có vấn đề lớn

 

Trà làm từ ngũ cốc như trà lúa mạch hoặc trà gạo lứt không gây tác dụng phụ đặc biệt nào, vì vậy có thể uống thay nước mà không gặp vấn đề gì. Trà ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho việc giảm cân và phòng ngừa tiểu đường, đồng thời cũng có hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, còn chứa nhiều khoáng chất như natri, kali, giúp cân bằng điện giải trong cơ thể. Đặc biệt, các axit amin thiết yếu và vitamin B phong phú trong trà lúa mạch rất tốt cho việc giảm mệt mỏi và loại bỏ chất thải. Tuy nhiên, những người suy giảm chức năng thận cần cẩn trọng, vì kali trong trà ngũ cốc không được bài tiết đúng cách có thể gây ra các vấn đề như nhồi máu cơ tim, liệt cơ, rối loạn nhịp tim.

Ngoài ra, trà hoa hồng dại và trà cúc la mã cũng rất thích hợp để uống thay nước. Trà hoa hồng dại có vị chua ngọt, còn chứa catechin và gallic acid giúp giảm cân hiệu quả. Nó cũng hỗ trợ kiểm soát mức cholesterol và huyết áp. Thực tế, theo nghiên cứu của Đại học Tufts Mỹ, những người uống 3 ly trà hoa hồng dại mỗi ngày đã giảm huyết áp sau 6 tuần.

Trà hoa cúc cũng có tác dụng ổn định thần kinh rất tốt, giúp cải thiện giấc ngủ. Theo nghiên cứu của Đại học Pennsylvania, những người uống trà hoa cúc đã giảm các triệu chứng lo âu so với trước khi uống.

 

 

Trà chứa caffeine nên tránh

 

Có những loại trà không nên uống thay nước. Điển hình là trà xanh và trà đen chứa caffeine. Theo Cục An toàn Thực phẩm và Dược phẩm, hàm lượng caffeine trong 100ml đồ uống là ▲trà xanh 25~50mg ▲trà đen 20~60mg ▲trà Oolong 20~60mg. Mặc dù ít hơn cà phê, nhưng nếu uống nhiều như nước, có thể vượt quá lượng tiêu thụ hợp lý. Lượng caffeine khuyến nghị hàng ngày dành cho người lớn là dưới 400mg. Tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra nhiều tác dụng phụ. Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng Thực phẩm Hàn Quốc, nếu tiêu thụ quá 300mg caffeine mỗi ngày, dạ dày có thể bị kích thích gây rối loạn tiêu hóa, nhịp tim tăng cao có thể gây lo lắng hoặc mất ngủ. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều caffeine còn gây lợi tiểu, dẫn đến mất nước. Nếu tiêu thụ lượng lớn caffeine trong thời gian dài, có nguy cơ bị nghiện caffeine, dẫn đến các triệu chứng như ▲nhịp tim không đều ▲mặt đỏ bừng ▲đi tiểu nhiều ▲chuột rút cơ.

 

===========

Khi gió lạnh thổi, tôi cũng uống trà lúa mạch. Trà dền.

Tôi đang dùng vì nghe nói có thể dùng làm nước uống thay thế.

 

Bạn muốn nói về hoa cúc chamomile phải không?

Tôi cứ nghĩ rằng chỉ tốt cho sự bình an của tâm trí và cơ thể.

 

Chiều nay tôi cũng nên uống một ly ở văn phòng.