화이트토마토 많이 낯설긴한데 맛이 궁금하네요
Nếu không thể thoa kem chống nắng, hãy ăn cà chua trắng
Mùa này, cà chua rất phù hợp để ăn.
Tùy theo màu sắc và kích thước, quả cà chua
Hiệu quả có khác nhau không?
~💥Cà chua trắng
Trong nước ngoài, "Cà chua trắng" đã nổi bật như một loại thực phẩm làm sáng da mới, giúp quản lý da khi ăn.
Được gọi là vấn đề. Vì màu trắng nên còn được gọi là 'Cà chua pha lê'.
Trong thời tiết tối ưu cho các hoạt động ngoài trời như hiện nay, chúng ta cần cẩn thận với việc tiếp xúc với tia cực tím.
Những rắc rối như vậy gây lão hóa da.
Da lão hóa do ánh sáng mặt trời nghiêm trọng hơn so với quá trình lão hóa tự nhiên của da và bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu lão hóa từ sớm
Trong White Tomato, mặc dù không biến đổi gen, vẫn chứa carotenoid không màu phytoene và
Chứa nhiều phytoplankton.
Các loại carotenoid không màu (trắng) trong số các chất chống oxy hóa mạnh mẽ gọi là carotenoid.
Là một trong những thành phần cực kỳ hiếm, bao gồm các chất oxy hóa do tia cực tím gây ra
Nó được cho là chất được tạo ra để tự bảo vệ bản thân.
[Nguồn: MBN-Ủy ban Y tế]
Tia cực tím gây ra nếp nhăn và đốm nâu là UV-A, còn gây cháy nắng và ung thư da là UV-B
Thành phần tự nhiên giúp chặn tia UV-A và UV-B chính là carotenoid.
Trong quả cà chua trắng, các thành phần carotenoid như 'Phytoene' và 'Phytofluene' tồn tại với hàm lượng lớn
Chứa đựng. Thành phần này không thể tự tổng hợp trong cơ thể, chỉ có thể bổ sung qua việc tiêu thụ thực phẩm.
Vậy thì đây là câu hỏi của tôi?
Trong quả cà chua đỏ có chứa các hợp chất phytene và phytoplueen này không?
Đáp án: So với cà chua trắng, nó chứa một lượng nhỏ.
Trong quả cà chua trắng có chứa thành phần '항상화성분' giúp phòng ngừa ung thư và hỗ trợ giảm cân.
Cà chua bi nhỏ
Hình dạng nhỏ hơn và tròn so với quả cà chua có kích thước bằng nắm tay người.
Có vị ngọt và tươi mát hơn so với cà chua thông thường, đồng thời hàm lượng carbohydrate và tổng đường cao hơn so với cà chua thông thường,
Trong quả cà chua thông thường có 4g carbohydrate, còn quả cà chua bi thì có 6g.
Ngay cả khi so sánh với các loại cà chua khác, hàm lượng carbohydrate và tổng đường còn lại cao nhất.
Đây chính là lý do tại sao vị ngọt của cà chua bi lại mạnh hơn so với các loại cà chua khác.
Cà chua bi nhỏ chứa nhiều chất xơ không hòa tan hơn so với cà chua thông thường.
Chất xơ không hòa tan trong chế độ ăn hấp thụ nước, mở rộng thể tích phân và thúc đẩy hoạt động ruột
Giúp hỗ trợ hoạt động đi tiêu dễ dàng hơn
Ngoài ra, nó còn giúp tái tạo và duy trì các tế bào như mắt và da, đồng thời còn có vai trò ngăn chặn tổn thương tế bào.
Cà chua đen chứa nhiều lycopene và anthocyanin
Cà chua đen có kích thước trung bình giữa cà chua thường và cà chua bi, có màu đỏ đậm.
Với độ mềm mại của cà chua và thịt chắc chắn, hương vị chua ngọt càng thêm đậm đà.
Về thành phần, hàm lượng beta-carotene trong đó cao hơn hơn 50% so với cà chua thông thường,
Lượng vitamin E cũng cao hơn khoảng gấp đôi so với cà chua thông thường.
Ngoài ra, chất hoạt tính sinh học tiêu biểu của cà chua là lycopene chứa gấp khoảng 3 lần so với cà chua thông thường.
Các tác dụng điển hình của lycopene chính là khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ và tác dụng chống ung thư.
Các bệnh tim mạch, ung thư, lão hóa đều ảnh hưởng đến tổn thương oxy hóa của các tế bào tạo thành cơ thể.
Vì vậy, để bảo vệ tế bào, việc tiêu thụ đủ các thành phần chống oxy hóa như lycopene,
Có thể thấy hiệu quả chống oxy hóa và chống ung thư.
Lycopene là một trong những sắc tố carotenoid, có trong các loại thực vật màu đỏ như cà chua, và khả năng chống oxy hóa của lycopene được biết là gần gấp đôi beta-carotene.
Chất giúp tạo ra hiệu quả chống oxy hóa này chính là anthocyanin,
Màu đen của cà chua đen được cho là do thành phần anthocyanin.
Anthocyanin cũng là thành phần có tác dụng chống oxy hóa.
Khi ăn một quả cà chua đen, bạn có thể hấp thụ nhiều thành phần chống oxy hóa khác nhau.
Gần đây, khi đi chợ hoặc siêu thị, bạn thường thấy nhiều quả cà chua, hãy biết cách ăn để tận dụng tốt nhất.
Có vẻ sẽ có lợi hơn cho sức khỏe ~~~
Cà chua trắng theo tôi tìm hiểu thì hiện tại có vẻ không thể ăn bằng thịt quả được.
Có vẻ như các loại thực phẩm chức năng thực sự đa dạng và phong phú.
Bạn có thể bổ sung bằng thuốc bổ trắng, viên nén hoặc dạng phim.