Khi nhiệt độ ngày đêm chênh lệch lớn, tiếng hắt hơi vang vọng từ nhiều phía. Đây là thời điểm các đường dẫn khí bị ảnh hưởng. Nếu không cẩn thận, có thể gây viêm và dễ mắc các bệnh về đường khí quản. Để duy trì sức khỏe của đường khí quản, việc kiểm soát chế độ ăn uống cũng rất cần thiết.

Trong những trường hợp như thế này, uống một tách trà ấm sẽ rất hữu ích. Dựa trên các tài liệu từ các phương tiện truyền thông y tế và sức khỏe của Mỹ như 'WebMD' và 'Real Simple', chúng tôi đã tìm hiểu về các loại trà tốt cho việc phòng ngừa viêm nhiễm và tốt cho sức khỏe tinh thần và thể chất.

 

Trà gừng=Các thành phần tạo nên hương vị cay nồng của gừng như gingerol, shogaol giúp phòng ngừa cảm lạnh họng. Nó cũng có tác dụng làm giảm ho và đờm, đồng thời làm dịu các triệu chứng buồn nôn. Khi uống trà gừng, nên để nguội xuống dưới 60 độ C để tránh quá nóng và thưởng thức một cách thích hợp.

Trà đen chiếm 75% lượng tiêu thụ trà trên thế giới, là loại trà phổ biến và được uống nhiều nhất. Trà đen có vị hơi đắng, chứa khoảng 40mg caffeine trong một ly (so với cà phê chứa từ 50 đến 100mg trong một ly).

Trà đen là hợp chất chứa nhiều thành phần chống oxy hóa như theaflavin, thearubigin. Các thành phần chống oxy hóa này có vai trò giảm mức cholesterol trong máu. Nghiên cứu còn cho thấy những người uống trên ba cốc mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn tới 21%.

 

Trà quất= Các axit hữu cơ trong quất như axit táo, axit thủy ngân, axit citric thúc đẩy tiết dịch tiêu hóa như nước bọt, mật, dịch tụy, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nâng cao khả năng miễn dịch.

 

 

Trà xanh = Trà xanh có mùi thơm tinh tế hơn so với trà đen. Trong một cốc có chứa 25mg caffeine. Trà xanh chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa gọi là catechin.

Catechin được biết đến là một loại EGCG (epigallocatechin gallate) có khả năng chống lại các bệnh từ ung thư đến bệnh tim mạch. Theo nghiên cứu, mỗi ngày uống một ly trà xanh có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch lên đến 10%.

 

Trà củ dong quai = Các thành phần saponin trong củ dong quai làm tăng lượng chất nhầy mucin giữ ẩm làm ẩm niêm mạc khí quản, bảo vệ thành niêm mạc khí quản. Vì vỏ củ dong quai rất giàu dinh dưỡng, nên tốt nhất là ăn cả vỏ. Có thể rửa sạch và ăn sống hoặc đun sôi 100g củ dong quai trong 600ml nước để pha trà uống.

 

Trà thảo mộc = Về mặt kỹ thuật, trà thảo mộc không phải là trà. Thường thì là sự pha trộn của trái cây khô, hoa và nến thơm. Thành phần của nến thơm không chứa caffeine. Trà thảo mộc quảng cáo giảm cân nên tránh xa.

Vì có thể chứa thuốc nhuận tràng nguy hiểm. Nghiên cứu về sự pha trộn trà thảo mộc so với trà truyền thống vẫn còn hạn chế. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, uống 3 ly trà hoa hồng hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp đối với người bị cao huyết áp. Ngoài ra, trà cúc la mã giúp ngủ ngon, còn trà bạc hà làm dịu dạ dày.

 

Trà Ô Long=giống như trà đen nhưng lên men trong thời gian ngắn hơn so với trà đen, do đó có hương vị phong phú hơn. Trong một tách có khoảng 30mg caffeine. Trà Ô Long giúp hỗ trợ giảm cân.

Trà Ô long kích hoạt các enzyme phân giải chất béo trung tính tích tụ trong tế bào mỡ. Một nghiên cứu cho thấy, phụ nữ uống trà Ô long đốt cháy nhiều calo hơn trong hai giờ so với những người chỉ uống nước.

 

===========

Khi còn nhỏ, trong nhà có cây mộc qua.

Bạn luôn uống trà mơ trong mùa đông đúng không?

 

Chỉ cần để ở nhà cũng thơm tho dễ chịu~

 

Tôi nghĩ tôi nên làm một lần mứt quả quất.