9/12（木）さつまいもの茎はお好きですか？炎症がさっと〜

子供の頃から食べてきたので、慣れ親しんだサツマイモの茎~~下ごしらえもしてみました~~意外と手間がかかるんですよねㅎㅎそれでもサツマイモの茎でキムチを漬けたり炒めたりして食べるのはとても美味しいです~~ しかし、このサツマイモの茎は炎症を抑えるのに非常に良い食品だそうです。😀

 

さつまいもの葉を食べると治る5つの病気！！

 

1️⃣ 老廃物除去能力に優れている

血をきれいにし、血管を掃除してくれる働きが非常に良いと言われています。押し麦ご飯とごま油をさつまいもの茎と一緒に食べると、体内の毒素を排出すると言われています。

 

2️⃣コチュカルと相性が良いです！！

さつまいもの茎も唐辛子粉と相性が良く、和えて食べると炎症を防ぎ、抗がん作用を高めるのに役立つと言われています。

 

サツマイモよりもポリフェノールなどの抗酸化物質が多い。

ゴマと一緒に摂取すると、この成分の効果がより強力になり、認知症予防にも役立ちます。

 

4️⃣豆腐と一緒に食べると、癌細胞の生成を防ぎ、癌細胞の死滅を助けます。

 

5️⃣さつまいもの茎を茹でて、ごま油をかけて食べると、血管が広がり、心血管疾患の予防に良いです。

 

出典:@メタウェル