喘息があるときに健康でバランスの取れた食事をすると
喘息の症状を軽減またはコントロールするのに役立つと
します。
喘息のある方々に知っていただきたい
気管支を楽にする食品をお知らせします〜
ほうれん草
ほうれん草のような葉物野菜には、ビタミンやミネラルとともに葉酸が含まれています。葉酸は喘息を持つ人々に良いとされています。研究によると、十分な葉酸とビタミンDを摂取できなかった子供は、これらの栄養素をバランスよく摂取した子供に比べて、1回以上の重度の喘息発作を経験する可能性が約8倍高いことがわかりました。
サーモンのオメガ-3脂肪酸は、クルミ、チアシード、亜麻仁油などの植物性脂肪酸よりも優れている。サーモンはビタミンDの最良の供給源でもある。1日に必要な量の71%を3オンス(約85g)の量で摂取できる。
豆類=
この関連で、低繊維質の食品が喘息を含む炎症性疾患のリスク低減と関連し、健康な腸内善玉菌の成長を促進するという研究結果がある。
ターメリック
トマト=
ザクロ=抗酸化物質が豊富な果物や野菜は気道の炎症を抑えることができる。ザクロは肺の炎症を軽減するのに役立つ抗酸化物質を提供する。
リンゴ、柑橘類=
研究によると、リンゴやオレンジ、ミカンなどの柑橘類は喘息のリスクと症状を減少させることが示されている。別の研究では、2週間毎日2人分の果物(さらに5人分の野菜)を摂取することが喘息のコントロールに効果的であることがわかった。
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