箸の洗い方を間違えたせいで家族が肝臓がんになりました…衝撃の話

こういうのを見ると、竹の箸を使うのは不便ですねㅠㅠ

いくつも触ったのに、一つずつ洗浄するように言われました。

金属の箸は金属の箸として傷つかないようにしなければならない...;;

洗うのも簡単じゃないですね（笑）

洗浄もきちんとしなければなりませんㅠㅠ

 

 

多くの人々は一度に箸をつかんでこすり洗いをすることに慣れています。しかし、毒性学の専門家はこれを完全に「誤った洗浄方法」と指摘しました。

2023年10月7日、タイのメディアSanookによると、台湾・桃園市のリンコウ長庚記念病院（Linkou Chang Gung Memorial Hospital）の臨床毒性学科の専門看護師、タン・ドゥンチは、医学と健康に関するプログラムで、箸を正しく清掃する方法について講演した。

彼女は箸に水平の溝があることが多いと述べ、「切開部位に沿って洗う必要があります。その後、すべての箸を一直線に何度もこすります」と述べ、「一つずつ洗うことを忘れないでください」と強調しました。

模様がある場合や金属製の箸の場合は、柔らかいスポンジを使って箸を洗うことを勧めました。「模様があると剥がれる可能性があり、金属製の箸だと傷つきやすく、毒素が体内に入る原因となる」と伝えました。

 

 

特に中国のある話によると、普段使っていた竹の箸が簡単にカビに感染し、汚れてしまい、家族の中で「肝臓がん」が発生した例があると伝えられている。

竹の箸に付着したカビなどの毒素「アフラトキシン」は肝臓に非常に有害であり、発癌物質に指定されています。

研究によると、「アフラトキシン」は「ヒ素」よりも毒性が68倍高いことが判明した。

また、メラミンやプラスチック製の箸は熱に非常に弱いため、変形しやすいです。これは肝臓や腎臓に有害な物質を放出する可能性があると警告しています。

また、「メラミン食器は表面上100度を超える高温に耐えられるが、実際に使用すると40〜50度で分解し始めることもある」と述べ、「メラミン食器には熱湯を入れてはいけない」と警告した。

<出所：論峴日報>