カロリーが低くダイエットを助ける食べ物たち.. 一日三食は？

痩せるためには、カロリー（熱量）が低く満腹感が得られる食品を食べることが役立ちます。

 

主に野菜です。

 

ダイエット時には、サラダを中心にして、タンパク質として鶏胸肉を追加する方法が一般的です。

 

炭水化物を過度に減らすダイエットをすると、筋肉が急激に失われるからです。

 

三食を中心に、低カロリーの食べ物を見てみましょう。

 

朝

 

キャベツ

 

 

朝に胃の健康とダイエットの両方をサポートできる野菜です。

 

起床後に水を一杯飲んでからキャベツを食べると胃が落ち着く。

 

キャベツのビタミンU成分は、胃粘膜を保護し、すでに損傷した胃壁を癒す効果があります。胃の炎症も改善します。

 

キャベツは100gあたり20kcalと低カロリーですが、満腹感が非常に高いため、昼食の過食を防ぎます。

 

前日にキャベツを食べやすく切って冷蔵庫に保存しておき、朝すぐに食べられる手軽さも見逃せない。

 

きゅうり

 

きゅうりの苦味をもたらす「エラテリン」成分も胃を保護する作用を持つ。

 

他の食べ物の消化も助ける。

 

何よりもシャキシャキとした食感の清涼感は朝をさわやかにしてくれる。

 

きゅうり70gはカロリーが9.8kcalに過ぎず、ダイエット食品に良い。

 

水分が豊富で、体重を減らすときに不足しがちな水分補給に良いです。顔などが腫れている場合は、むくみを取るのにも役立ちます。

 

ゆで卵

 

 

ゆで卵は野菜に比べてカロリーがやや高いですが、朝に1個くらいなら食べても良いでしょう。

 

黄身を食べなければ、100gあたり56㎉に過ぎません。

 

卵黄を含めると143kcalで、鶏胸肉（128kcal）よりやや高いです。前日に茹でておくと食べやすく、満腹感もかなり得られるため、昼食の過食防止に良いです。質の良いタンパク質が豊富で、筋肉維持に役立ちます。

 

急激に炭水化物を減らすダイエットをすると、筋肉が失われる傾向がある。

 

鶏むね肉やゆで卵でタンパク質を補給しなければならない。

 

昼食

 

ダイエットに取り組む会社員にとって最も困る時間はまさに昼食の時間です。

 

同僚と一緒にレストランで食事をすることが多いためです。

 

一人で家で用意した弁当を食べると気まずい。

 

実はダイエットは噂を広める必要がある。

 

そうすれば周囲の協力を得られる。

 

外部のレストランを利用する場合は、塩分の少ないスンドゥブや野菜中心のおかずを食べ、塩分の多いスープは残すようにしましょう。

 

塩辛い食べ物はダイエットの敵です。

 

午後のおやつ

 

 

◆ チェリートマト

 

家で小さな容器に入れて持ち運ぶか、コンビニで洗ったミニトマトを食べることができる。

 

100グラムあたりのカロリーは約16キロカロリーです。

 

食物繊維とペクチンが豊富で満腹感が非常に高いため、最も重要な夕食の過食を防ぐことができる。

 

リコペン成分は抗癌作用と心血管疾患予防に良い。

 

血糖管理にも役立つ健康食品です。

 

◆ ナッツ類

 

ダイエット中ですが、ナッツですか？首をかしげるかもしれませんが、クルミやアーモンドなどの少量のナッツは空腹感を和らげ、満腹感を与えて夕食の過食を防ぐことができます。

 

タンパク質を補給し、血管に良い不飽和脂肪酸が豊富であることも利点です。

 

ただし、ナッツ類は絶対に過剰摂取してはいけません。たくさん食べると太る可能性があるからです。

 

ドングリを材料としたドングリムクは、100gあたり45kcalでダイエットに良い食品です。

 

夕食

◆ 素豆腐、豆腐

 

豆で作る料理は、植物性タンパク質が豊富で、必須アミノ酸のリジンやカルシウムも多く含む代表的な健康食品です。

 

絹ごし豆腐100gのカロリーは42kcalで、普通の豆腐は97kcalです。

 

脂肪の多い肉類や加工食品には飽和脂肪やコレステロールがほとんど含まれておらず、ダイエット食品として推奨されている。

 

ただし、料理をする際には調味料を多く使いすぎたり、塩辛くなりすぎないように注意しなければならない。

 

◆ ドングリ寒天

 

ドングリを材料としたドングリムクは、100gあたり45kcalでダイエットに良い食品です。

 

ドングリ粉を水に浸して水を抜き、沈殿物だけを集めて煮て冷ましたものです。

 

どんぐりこんにゃくは味も良く、タンニン成分が脂肪吸収を抑制する効果がある。

 

ただし、タンニンは便秘のある人には良くない。

 

レタス

 

水分は約90％で、カルシウムやミネラルが豊富で、ビタミンも豊かです。

 

鉄分も豊富で、生で食べると貧血、不眠症、神経過敏などを緩和します。

 

歯のホワイトニング効果も期待できます。

 

レタスの茎の液汁に含まれるロクツカリウム成分は神経を安定させ、良質な睡眠を促進します。

 

◆ 肉類（鶏胸肉、茹でた肉）

 

健康のために肉も食べなければならない。

 

鶏胸肉は代表的な低脂肪高たんぱく質の食品です。ビタミンB1、B2、B6、必須アミノ酸などが豊富で、免疫力向上に良いです。

 

鶏むね肉が気に入らない場合は、豚肉や牛肉を茹でて食べてみましょう。

 

焼き網で焼く方法に慣れていますが、煮ることで油分を取り除き、焼く過程で発生する可能性のある発癌性物質も取り除くことができます。