キャベツ、卵、コーヒーいつ食べるか？ 「体重調節のためにこの時はお召し上がりください」

食べ物も薬のように「食べる時間」が別にある。効果を最大化し、体を保護することである。

キャベツ、卵は朝の空腹時に、コーヒーは食後に飲まなければならない。

各種野菜も炭水化物の食事の前に食べると食べ過ぎを防ぎ、血糖コントロールに良い。

体に良い食べ物を食べる時間帯について学びましょう。

 

 

キャベツ…朝空腹時に食べると胃粘膜保護

 

ストレスが多い最近だ。気象直後の下着を訴える人が多い。

キャベツを朝空腹時に食べると胃の健康に良い。

ビタミンU、Kが胃粘膜を保護し、炎症により損傷した場合、再生力を高める。

 

ぬるま湯を一杯飲んだ後、生養キャベツを食べると中が快適です。

 

キャベツの栄養素はほとんど熱に弱いので生で食べるのがいい。

前日食べるように切っておけば冷蔵庫から取り出してすぐに食べることができる。

 

 

卵…朝の空腹にも負担のないタンパク質食、昼食の過食を防ぐ

 

卵は朝の食事に不足しやすいタンパク質サプリメントに良いです。

体に吸収がよくなる動物性タンパク質が豊富で、認知機能に良いコリン成分もある。

 

前日煮ておけば朝にすぐに食べられる。

卵フライも料理が簡単で時間をあまり奪わない。

空腹にも上の負担がない。

国立農業科学院によると、1日2個程度の卵はコレステロールを心配する必要はない。

朝に卵を食べると満腹感が相当で、昼食の過食を防ぎ、ダイエットにも役立つ。

 

 

 

 

各種野菜 - 果物…三食食前に食べると血糖コントロール、肥満予防

 

抗酸化栄養素が多い様々な野菜・果物は、三食食前に食べるのが良い。

 

血糖調節、肥満予防を助けるからだ。

豊富な食物繊維が重要な役割を果たす。体内の中性脂肪 - コレステロールを減らす

ご飯、麺、パンなど炭水化物の摂取による血糖上昇を抑制する。

糖尿病予防 - 調節を通じて肥満予防にも寄与する。

食前に野菜 - 果物から食べると満腹感がかなり炭水化物、油性食品を少なく食べる効果がある。

 

 

 

コーヒー…三食食後に飲むと減量効果なぜ？

 

コーヒーを食前に飲む人は多くはないだろう。

 

空腹状態であれば胃粘膜を傷つける可能性があります。

 

コーヒーは血糖が上がる食後に飲むと血糖調節、減量効果を出すことができる。

大韓肥満学会によると、コーヒーの中のカフェインが食物の消化を積極的に助け（代謝作用）、

体に積もったカロリー消費に寄与し、体重の調節に役立つ。砂糖、粉末クリームなど

添加物を入れなかった純粋なブラックコーヒーに相当する。ブラックコーヒー1杯のカロリーはわずか5 kcalです。

 

コーヒーの中にはクロロゲン酸など様々な抗酸化栄養素が入っている。

1日3杯程度のコーヒー摂取は、体重減量の他に、2型糖尿病、心臓病、肝癌、子宮内膜癌、パーキンソン病、

うつ病のリスクを減らすことができるという研究結果が着実に出ている。

韓国の肝学会もてんかんのある人がコーヒーを飲むと

肝がんの予防に役立つという事実を医師の診療指針に含めている。

 

 

 

 

キム・ヨン記者(ecok@kormedi.com)さんのストーリー