7/24（水）👾菌の繁殖を防ぐ氷型、ただ使わないでください！これを注ぐと菌がすべて消えます。

夏の暑い季節には冷たい氷をたくさん食べることが多いですが、そのときに使うのが氷の型です。氷の型は肉眼ではきれいに見えますが、予想以上に多くの菌がいると言われています。😱

 

しかし、氷型の洗浄や殺菌は疎かになりやすいです。氷型を衛生的に管理する方法を学びましょう！

 

氷の型は洗浄後に再利用します

氷の型は氷だけを作るため、洗わなくてもいいと思うかもしれませんが、氷の型も必ず洗浄し、乾燥させてから再使用する必要があります。

 

リステリア菌やノロウイルスなどは、マイナスの温度でも生き残る強力な菌です。氷が溶ける過程でこれらの菌が増殖し、食中毒を引き起こすこともあります。洗浄だけでも汚染度を低減できるため、使用後は必ず洗浄してから使用してください。

 

定期的に酢で殺菌する

 

氷の型を殺菌する最も簡単な方法の一つは酢です。酢に含まれるさまざまな酸性成分は微生物を殺す殺菌効果があります。

ただ酢をかけて殺菌してもいいですが、効果を高めるためには酢を温めて使用してください。器に酢を注いだ後、電子レンジで20〜30秒温めます。

 

酢を温めると酢酸の活動が活発になり、殺菌効果が高まることがあります。温めた酢を氷型の各区画に入れてください。そして、約20分待ちます。

次に水で簡単に洗浄し、乾燥させます。酢さえあれば氷の型の殺菌は本当に簡単です。

 

酢氷を使った排水口の悪臭除去

 

氷の型に酢を注いで凍らせると、排水口の悪臭除去に役立ちます。殺菌した酢を捨てずにそのまま利用しても良いです。

酢と水を1:1の割合で入れ、冷凍庫で凍らせて酢の氷を作ります。

 

このように作られた酢氷は排水口に入れてゆっくりと溶かします。このとき注意すべき点は、できるだけ水を使わずにゆっくりと溶かすことです。

 

酢が排水口にあまりにも早く流れすぎると、殺菌や悪臭除去の効果がありません。代わりに、ゆっくりと溶けることで悪臭除去に役立ちます。